lisääminen rikkautta ja kosteuden jokaiselle suupala kakkua on yksi tärkeimmistä tehtävistä kuorrutus, ja jos teidän kakku on vain hieman kuivaa, jotka saattavat olla kaikki mitä tarvitaan. Levitä hieman jäätävissä kuin tavallista, erityisesti välillä kerrosten jos se Layer Cake. Extra jäätävissä auttaa naamio vaatimaton verran kuiviin.
On hyvin täyttö

Jos kakku on liian kuiva kuorrutus yksin tehdä hyväksyttävää, harkitse kostealla täyttö kerrosten välillä. Leivonnaiset kerma ja muut vaniljakastike-täytteet ovat perinteinen valinta, mutta voit huijata ja käyttää valmis vanukas jos aika on lyhyt. Marjoja tai viipaloidut tuoreet hedelmät lainaavat kosteutta kakku, varsinkin jos he ovat tunnin tai kaksi istua ja vapauttamaan mehut. Älä ole liian ilmaiseksi hedelmiä täyttö, jos kakku istua enemmän kuin muutaman tunnin, muuten se saattaa mennä toiseen äärimmäisyyteen ja tulla märkä.
Have Drink

Euroopassa, jossa leipurit ja leivonnaiset kokit suosivat suhteellisen kuiva kakkuja kuten genoises, kakut rutiininomaisesti kostutettu paistamisen jälkeen. He sirotellaan nestettä nimeltään yksinkertainen siirappi, tehty kytevän yksi tai kaksi kupillista sokeria, sama määrä vettä kunnes se on täysin liuennut. Siirappi yleensä maustettu vahva maustettu alkoholi, kuten rommin tai brandy, makujen kakun. Tihkusadetta tai suihkuta kakun kerrokset reilusti maustettu siirappi, sitten pakkasen teidän kakku normaalisti. Jos mahdollista, tee tämä ainakin päivä edessä, joten kosteus voi jakaa itsensä läpi kakun.
Svante It Up

Jos kakku on jo tehty ja valmiina palvelemaan mennessä olet tunnustaa, että se on kuiva, voit kääntyä kermavaahtoa pelastaa päivän. Tarjoile jokainen siivu kakkua kyljelleen terveellisen loraus kermavaahtoa - tai vähäkalorinen lyöty keveiden, jos on - jos mahdollista, marja koristele. Kermavaahtoa viileä, rikas kosteus voi tehdä jopa kuivin kakkuja välttävä, hyppysellinen.