Leivonta With Orange Blossom Water

Orange kukka vettä, tunnetaan myös appelsiininkukkavesi, on selvää, aromaattinen neste tislattu tuoreista bitter-oranssi tai Sevillassa appelsiininkukat. Se on ollut laajalti käytetty ainesosa Marokon, Lähi-idän ja Välimeren keittiön ruokia. Se täydentää monia makuja kuten mantelit ja vanilja ja voidaan lisätä aromi erilaisia ​​herkullisia leivonnaisia. Varoituksen, sillä vähän menee pitkälle - sen aromi voi olla melko ylivoimainen, joten vain muutama tippa on kaikki mitä tarvitset valaa lautasen sen ydin.
Ostaminen ja omia

  • Orange kukka vettä on saatavilla ostaa erikoisuus ruokakauppoja ja verkossa. Voit myös yleensä löytää tämä tuote osoitteessa Lähi-idän, Pohjois-Afrikkalainen ja eurooppalaista tyyliä ruokakaupat. Jos et pysty löytämään sitä, voit myös tehdä omia, vaikka tuoksu ja maku saattaa olla hienovaraisempia kuin kaupasta ostettu kukka vettä. Tarvitset appelsiininkukat päässä Sevillan appelsiini tai bitter-oranssi puu. Käytä vain terälehtiä, jotka ovat vapaita kemikaaleja ja torjunta-aineita. Huuhtele kukkii lika ja roskat. Käyttämällä laastin ja survin, jauhaa kukkii vapauttaa öljyä ja anna terälehtiä levätä muutaman tunnin. Aseta terälehtiä steriilissä lasipurkkiin ja vain kansi tislatulla vedellä. Aseta jar suorassa auringonpaisteessa ja anna hautua muutaman viikon. Voit tarkistaa terälehdet tuoksu ja jos löydät se on liian heikko, voit antaa heidän istua viikon pidempään. Kun he ovat valmiit, rasittaa neste pienempään selkeä lasipurkkiin ja paikka viileässä ja pimeässä paikassa tai jääkaapissa kunnes olet valmis käyttämään.
    Breakfast

  • Ranskassa, eau de fleur d'oranger lisätään maun ohukaisia. Sekoita muutama tippa osaksi taikina ennen keittämistä. Scones, nopea leipä yleensä syödään voita ja hilloa, voidaan parantaa appelsiininkukkavesi, varsinkin jos tarjoillaan mansikka jelly tai appelsiini marmeladia. Oranssi kukka vettä voidaan myös lisätä muffinssi sekoita lisätä hieman sitrushedelmien tuoksu ja maku. Voit sekoittaa teelusikallinen vettä vaahterasiirappia lisätä dekadentti touch pannukakkuja.
    Cookies

  • Sen rikas sitrushedelmien tuoksu ja vahva appelsiiniaromi, orange kukka vesi lisää ihana maku evästeet. Ranskassa, sitä käytetään maku hieno madeleines. Sekoita teelusikallinen oranssi kukka vettä murokeksi taikina valaa evästeet kanssa kukka tuoksu ja appelsiiniaromi. Pavlovas, herkkä marenki evästeen luonut Australiassa, ovat kauniisti parannettu lisäämällä muutama tippa oranssi kukka tislaus. Appelsiininkukkavesi paria herkullisen manteleita, joten muutama tippa lisätään manteli evästeen sekoitus olisi tantalizing maku yhdistelmä.
    Leivonnaiset ja Pie

  • Orange kukka vesi on käytetty ainesosana arabien versiossa baklava. Tämä olennainen vesi sekoittuu yksinkertainen siirappi, joka kaadetaan mutterin täytetty leivonnaiset maku ja lisätä herkullinen kukka tuoksu. Jos teet sitruunan baareja, muutama tippa vettä voidaan lisätä sitruunavoi parantaa sen sitrushedelmien makua. Lisäämällä oranssi kukka vettä sitruunamarenkitorttu myös parantaa sen sitruunamakuaine mutta lisää hienovarainen sitrushedelmien ja kukka tuoksu. Kokeile myös sitä kookoskermaa pie.
    Cake ja Leipä

  • Meksikossa, oranssi kukka vettä käytetään maku juhla makea leipä kutsutaan Pan de Muerto (leipää kuolleet), joka on tehty Day of the Dead juhlallisuuksiin. Muutama teelusikallinen voidaan sekoittaa makeaa leipää ja hedelmiä kakku elävöittää leivotaan hyvä. Orange paria hyvin suklaata niin pari tippaa tätä vettä voidaan lisätä suklaata kakkua dekadentti vaihtelua. Pound kakkuja ja juustokakku menevät tavallisista herkullinen, kun oranssi vettä lisätään. Se voi myös lisätä kuorrutus.
    Vaniljakastike ja Pudding

  • Italiassa, herkkä kukka vettä lisätään hedelmää Yläpuolella pannacotta herkullinen maku vaihtelua. Marokossa muutama tippa kukka vettä lisätään maku riisipuuroa. Lisäämällä oranssi vesi toimii erityisen hyvin leipävanukasta että ominaisuudet pistävä rusinoita ja kanelia. Rikas kermainen vaniljakastike karamelli olisi ylimääräinen kun pariksi appelsiininkukkavesi. Oranssi kukka vettä voidaan myös sekoittaa vanilja tai suklaa vanukas.