Jogurtti sijasta voidaan käyttää munien evästeiden resepti. Koska evästeiden resepti jo nostatusainetta - kuten leivinjauhe tai paistaminen sooda - voit korvata ¼ kuppi jogurttia jokaista 1 keskisuurille muna kehotettiin resepti ja ei ole tarvetta lisätä määrää kohotusaineen vaati resepti. Jogurtti ei ole kirpeä maku, joten evästeet tulee ottaa, että maku paistamisen aikana.
Banaanit

Banaanit ovat paksuja, kermainen ja voi korvata munia kotitekoisia cookie resepti. Tarvitset kypsä banaani, joka helposti mashes alas. Voit korvata munat banaaneja käyttäen ½ muussattu keskisuurten banaani jokaista muna. Pitää evästeiden pörröinen sijaan tiheä, lisätä ¼ tl. leivinjauhetta jokaisen munan olet korvaa banaani.
Applesauce

Applesauce käytetään vegaani leivonnassa, koska se sitoo hyvin pudota evästeen reseptejä. Käytä ¼ kuppi omenasosetta jokaiseen muna resepti vaatii. Jos olet poissa omenasosetta, käytä ¼ kuppi pureed hedelmiä jokaisen munan. Vältä liian maustetaan applesauces, koska ne voivat muuttaa makua profiilia evästeet.
Kasviöljy

Jos teet kakkumaisen evästeet - evästeet, jotka ovat pörröinen ja kevyt - tarvitset korvike, joka ei poista oman reseptin nostatusainetta. Kasviöljy tekee sopivan korvaavan. Käytä 1 ½ rkl. kasviöljyä ja 1 ½ rkl. vettä ja 1 tl. leivinjauhetta jokaisen munan vaihdat resepti.
Tofu

Silken, pehmeä tofu voi korvata munia evästeen reseptejä. Ennen sitä, sinun on sose tofu tehosekoittimessa tasaiseksi ja kermainen. Käytä ¼ kuppi pureed tofu jokaisen munan. Evästeet aikoo ottaa kosteampi, tiheämpi rakenne ja niillä ei ole teräviä ruskea reunat olet tottunut, mutta maku pysyy suhteellisen samana.