Miten korvata Munat majoneesi (3 askelta)

Jos olet poissa munia ja tarve korvata leivontaan resepti, voit käyttää majoneesia. Muna tuo rakenne ja vakaus lopputuotteeseen ja majoneesia ei tee työtä yhtä hyvin. Mutta öljy majoneesi auttaa kostuttaa resepti ja toimii riittävinä korvaamaan nestemäisen munan olisi lisätty. Käytä todellinen majoneesi parhaan vaikutuksen. Tämä korvaaminen toimii vain leivontaan reseptit, eikä reseptejä, jotka käyttävät munia muihin tarkoituksiin, kuten paksuuntumista custards lisäämällä kiiltoa leivonnaisia ​​tai muokkaamisella pääruoka.
Mitä tarvitset
Real majoneesia

Measuring lusikat
Ohjeet

  1. Toimenpide 3 rkl majoneesia jokaisen muna resepti.

  2. Sekoita majoneesi sisään märkä ainekset huolellisesti ennen yhdistämistä märkä ja kuivat aineet. Täytä resepti tavalliseen tapaan.

  3. Tarkista lopputuote, kun se on tehty. Jos resepti on liian märkää tai rasvainen, alentaa korvaaminen määrä on 2 tai 2 1/2 rkl majoneesia munaa kohti seuraavan kerran käytät reseptiä.