Miten leipoa Petite ulkofileetä

Petite sirloins ovat pieniä, flavorful lihapalat otettu ulkofilee kärki katkeaa luu. On olemassa useita tapoja valmistella näitä pienempiä paloja pihvi. Aloita saamalla herkullinen yrtti kuori ennen paistamista pihvi. Syöminen petite pihvit on hyvä laihduttajille, jotka haluavat tarjoilu proteiinia ilman liikaa rasvaa kaloreita. Petite pihvit myös hyvä aamiainen liha palvella suosikki kananmunia. Paista pihvi ja välttää turhaa hässäkkää ampua ylös grilli tai paistamiseen naudanlihaa.
Mitä tarvitset
Petite ulkofileetä
teflon paistinpannu
1 rkl. Voin
Platter
1/2 tl. valkosipulin jauhe
1/2 tl. Suolan
1/2 tl. mustapippuria
Fork
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Ota pihvi jääkaapista ja anna sen lämmetä huoneenlämpöön 10 minuuttia.

  2. Paikka 1 rkl voita non-stick paistinpannu. Käännä lämpö keskilämmöllä. Aseta pihvi lautasella ja ripottele molemmin puolin pihvi suolalla, pippurilla ja valkosipulilla jauhe.

  3. Aseta pihvi voisula ja käännä lämpöä keskitason. Tämä ruskistaa lihaa ja tiiviste mausteet. Kypsennä 1 minuutin käännä ja kypsennä lihaa vielä 1 minuutti.

  4. Aseta pihvi uunissa, paistaminen 10 minuutin ajaksi.