Miten tehdä Leipä Vaivaaminen Bucket

Kotitekoinen leipä on yksinkertaisesti herkullinen, ja se on halvempaa kuin kaupasta ostettu leipä. Jotkut ihmiset kokevat, että vaivaamisen taikina käsin on työlästä ja väsyttävää. Sen sijaan vedota leivän koneen tai sähkövatkain, voit helposti vaivata oman taikina leivän vaivaamista ämpäri. Tässä menetelmässä käytetään käsi-kampi mikseri vaivata taikinaa. Riittävä vaivaamista takaa, että leipä on tarpeeksi gluteenia, aine, joka antaa leivän sen sitkeä koostumus.
Mitä tarvitset
Alumiini ämpäri
Käsi-cranked mikseri, mieluiten taikina koukku kiinnitys
Ohjeet

1. Puhdista alumiini ämpäri perusteellisesti. Sinut sijoittamalla kaikki leivän tekeminen ainekset tähän ämpäri.
   

2. Kiinnitä taikina koukku mikserin. Jos sekoitin ei majoittaa taikina koukku, ei hätää. Voit silti vaivaa taikina sekoittimen, mutta sinun täytyy käyttää käsiä hieman lopussa varmistamaan, ettei taikina tarttuisi seinämiin kauhan.
   

3. Paikka sekoitin ämpäri. Onneksi olkoon, olet nyt valmis miksata leivän taikina.