Miten tehdä Pastry Sheet

Ohut ja paperimainen leivonnaiset arkkia, joka tunnetaan myös nimellä phyllo taikina, usein pidä herkullisia makeita tai suolaisia ​​täytteitä erilaisia ​​reseptejä. Mutta sen sijaan ostaa valmiita leivonnaisia ​​levyt, voit tehdä leivonnaiset arkin edullisesti käyttämällä yksinkertaisia ​​ainesosia olet todennäköisesti jo kotona. Tehtyään leivonnaiset arkin, tavaraa se Kreikan täytteillä suolaisia ​​etnisten aterian tai täytä se makea siirappi ja saksanpähkinöitä herkullisia baklava. Valmista leivonnaiset arkkia maukkaita, terveellisiä ja edullisia lisä suosikki reseptejä.
Mitä tarvitset
1 & # XBD; kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja (plus ylimääräistä liikkuvaa) B Lämmin vesi
Iso allas
Pyyhe
Narrow kaulin
Ruokaöljy
leivonnaiset harjalla
Ohjeet

1. Mittaa jauhot ja kaada se kulhoon. Lisää 1 rkl. haaleaa vettä jauhot ja vaivaa vettä jauhot käsin. Lisätä vettä, kunnes jauhot pitää yhteen tasaiseksi taikinaksi. Älä lisää niin paljon vettä, että taikina muuttuu tahmeaksi. Pysäytä lisätään vettä, kun taikina pysyy koossa ja voit vaivaa kevyesti tasaiseksi pallo.
   

2. Peitä taikina pyyhkeellä ja anna sen levätä tunnin ajan.
   
   

3. Poista pyyhe ja Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan. Shape palat palloiksi.
   

4. Sirottele ylimääräistä jauhojen päälle leivonnaiset matto ja alkaa liikkuvan yksi taikina pallo ulos ympyrän. Jatka liikkuvan kunnes pallo on noin 8 tuumaa halkaisijaltaan. Rullaa kaksi muuta palloa samalla tavalla, kunnes olet kolmen 8 tuuman piireissä taikinan.
   

5. Brush ruokaöljyä päälle yhden ympyrän. Laita toinen ympyrä päälle öljytty ympyrän. Sivele ruokaöljyä päälle toisen ympyrän. Aseta viimeinen ympyrän päälle öljytty ympyrän.
   

6. Ripottele kevyt pölyämistä jauhoja päälle ympyrän ja rullaa pinottu piireissä taikinan kunnes ne saavuttavat halutun koon resepti . Voit roll tämän taikinan melko ohut tai jätä hieman paksumpi, kuin haluat.
   

7. Nosta taikina matto rullattu ympyrän ja kääntää ympyrän yli päälle pellille tai lautasen käytät leipoa resepti.
   

8. Paina leivonnaiset arkin varovasti astiaan tai päälle pellille, joten se mukautuu pinnan. Varo vahingoittamasta taikina, kun painat sitä.