Miten leipoa auringonkukansiemenet

Auringonkukan siemenet kasvavat sisällä kukka pään, joka yleensä kääntyy itään kohtaamaan auringon. Auringonkukan siemenet ovat runsaasti E-vitamiinia, magnesiumia, B-vitamiinia ja kaliumia.
Mitä tarvitset
Oliiviöljy
Salt
Yrtit
mausteet
Ohjeet

  1. Pese auringonkukansiemenet isossa kulhossa vettä päästä eroon piilotettu hiukkasia. Aseta ne kuivumaan auringossa tai kuivua siemeniä omassa keittiössä.

  2. Liota auringonkukan siemeniä kulhoon suolatussa vedessä 30-60 minuuttia. Jos haluat suolainen siemenet, liota niitä yön yli. Ohita tämä vaihe, jos et halua suolattu siemeniä.

  3. Kaada oliiviöljyä auringonkukansiemeniä. Sekoita kunnes siemenet ovat kokonaan. Oliiviöljy pitää siemenet kuivumisen paiston aikana, ja antaa heille mukavan maun.

  4. Ripottele päälle yrttejä ja mausteita valitsemaasi on siemeniä. Sekoita siemenet kunnes ne peitetään yrtit ja mausteet. Vahvempi maku, anna siemenet maustua 45 60 minuuttia.

  5. Kaada maustetaan auringonkukan siemeniä pellille. Aseta lokero uuniin esilämmitetty 350 astetta. Paista 30-40 minuuttia. Sekoita siemeniä joskus estää polttaminen.