Tekeekö taikinaan taitoksia?

Voit tehdä taikinaan uria tai taitteita käyttämällä:

* Penkkikaavin: Pidä kaavinta lievässä kulmassa taikinaan nähden ja paina tiukasti alas, jotta muodostuu puhdas, suora viiva.

*Terävä veitsi: Viipaloi taikina terävällä veitsellä tekemällä matalia leikkauksia halutun kuvion mukaan. Varo leikkaamasta liian syvälle, sillä se voi saada taikinan repeytymään.

*Leivinpyörä: Taikinapyörä on erikoistyökalu, jonka avulla taikinaan voidaan tehdä nopeita ja tasaisia ​​leikkauksia.

*Haarukka: Voit myös luoda taikinaan haarukalla uria tai taitoksia. Paina haarukan piikit taikinaan luodaksesi koristekuvion.