Onko ruokasooda heterogeenista vai homogeenista?

Ruokasooda, joka tunnetaan myös nimellä natriumbikarbonaatti (NaHCO3), on homogeeninen aine. Homogeeniset aineet ovat aineita, joiden koostumus ja ominaisuudet ovat kauttaaltaan yhdenmukaiset. Ruokasoodan tapauksessa se koostuu natrium-, vety-, hiili- ja happiatomeista kiinteässä suhteessa. Riippumatta käytetyn ruokasoodan määrästä tai sijainnista, koostumus ja ominaisuudet pysyvät samoina, mikä tekee siitä homogeenisen aineen.