Miten Cook bambunversoja kookosmaito

Filippiineillä, bambunversoja kookosmaito on yleinen alueellinen ruokalaji, joka on suhteellisen nopea ja helppo valmistaa. Tämä ruokalaji, joka tunnetaan ginataang labong Filippiineillä, tyypillisesti valikoima muita vihanneksia - ja joskus äyriäiset - samoin. Bambunversoja ovat yhteisiä vihannes Filippiineillä, korjataan kun he ovat nuoria. Heillä on raikas, hieman hellä tekstuuri samanlainen parsa, mutta maku lähempänä maissia. Tuoreista bambunversoja ovat ihanteellisia, mutta purkitettu versio on laajemmin saatavilla Yhdysvalloissa
mitä tarvitset
kuoret veitsellä
Kasari
Skillet
Rypsiöljy
Valkosipuli

Sipulit
Additional kasvikset (lisävaruste) B Salt
Pepper
Ohjeet

1. Huuhtele tuoreet bambunversot kylmällä vedellä. Jos käytät tuoreita bambunversoja, joita ei ole viipaloitu, käytetty kuoret veitsellä siivu ne edes, paksu nauhat. Jos käytät säilöttyjä bambunversoja, voit ohittaa tämän vaiheen.
   

2. Aseta bambua kattilaan ja peitä vedellä, tuo sen kiehua yli kuumuudelle. Keitä bambu noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat tarjouksessa, sitten valua ja varattu. Jos käytät säilöttyjä bambunversoja, ne ovat jo pehmeitä ja voit ohittaa tämän vaiheen.
   

3. Coat suuri, syvä paistinpannu rypsiöljy ja kuullota kuutioiksi sipuli ja valkosipuli, kunnes sipulit ovat läpikuultava. Voit myös lisätä muita vihanneksia, kuten sieniä, viipaloitu inkivääri ja vihreät, jotka kuihtuvat helposti, kuten pinaatti.
   

4. Lisää bambunversoja kattilaan, kaada kookosmaito, käyttäen riittää lähes kokonaan peittää vihanneksia. Tuo seos kiehuvaksi, vähennä lämpöä kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile riisin kanssa.