lisääminen keitetyt nuudelit paista, kastike tai keitto lämmittää nuudelit ja kokkeja niitä edelleen, varsinkin ohuiden lajikkeita, kuten vermiselli tai riisiä vermicelli. Säädä nuudeli keitto- tai pitoaika ja pyrkiä tarjouksen, mutta tiukka, joten nuudelit älä keitä kaikki läpi. Esimerkiksi, kuivattu kiinalainen muna nuudelit kestää noin viisi minuuttia kokki; kun pre-ruoanlaitto, poista potin lämmöllä noin neljän minuutin kypsennysajan. Jotkut lajikkeet Aasian nuudeleita voi tehdä parhaiten ilman ruoanlaiton etukäteen. Lisää uutta Kiinan muna nuudelit kuumia keittoja ilman keittämistä ensin; Käytä ohutta lajikkeiden Aasian nuudelit kuten papu kierteet ja ohut riisi tikkuja että kokki liottamalla kuumassa vedessä ilman ennalta ruoanlaittoon.
Saving ilman kiinni

Valuta potin keitettyä nuudelit siivilä tai seulan ja huuhtele kylmällä vedellä pysäyttää nuudelit ruoanlaitto edelleen. Keitto reseptejä, pitää nuudelit kulhoon kylmää vettä, kun valmistautua loput ainekset. Lisäämällä soijakastike tai muita mausteita omaan veteen parantaa makua nuudelit. Voit myös valita maustettu öljy, kuten seesami- tai oliivien, joka vastaa keittiön lautasen olet palvelevat; tihkusadetta öljy yli nuudelit ja kevyesti sekoita haarukalla. Öljy on suositeltavin tapa, kun pre-ruoanlaitto pasta nuudelit tehty ilman kananmunaa tai riisiä, koska nämä nuudelit taipumus jakautuminen varastoitaessa vesihauteessa.
Lisääminen Hot Dish

Tarkastellaan lämpötila sekä nuudelit ja ruokaa, kun lisäät esikypsennetty nuudelit kuuma ruokalaji. Saat liottaa ja Aasian-tyyliin nuudelit, tuo keitto tai kastike kiehuvaksi ennen lisäämistä esikypsennetyt nuudelit, koska kylmä nuudelit jäähtyä kuuma ruokalaji melko nopeasti. Kun käytät esikypsennetty nuudelit suoraan jääkaapista, lämmitä ne ensin asettamalla nuudelit siivilään ja syöksyä niitä kuumassa vedessä 40-60 sekuntia. Vaihtoehtoisesti, mikroaaltouuni yksittäiset annosta keittää nuudelit juuri ennen lämmin, noin 45 sekuntia.
Cold Dish Poikkeuksia

Ehdotuksia valmiiksi ruoanlaittoon nuudeleita käytettäväksi kylmässä pastasalaattia vaihtelevat hieman suositeltuja tekniikoita tehtäessä kuuma nuudeli ruokia. Sen sijaan, ruoanlaitto pasta hieman puoliraaka, kokki nuudelit kuten suunnattu paketti, tavoitteena vain hiusten ohi al dente. Jäähdytetty nuudelit on vankempi rakenne kuin lämmin itse. Ole antelias, kun suolausta ruoanlaittoon vettä - käyttävät peräti 1 rkl per gallona vettä - koska kylmät nuudelit hyötyvät lisätty maku. Lopuksi nakata nuudelit kastike aiot palvella lautasen kun nuudelit ovat vielä lämpimiä. Tämä auttaa pitämään nuudelit tarttumasta ja parantaa niiden makua.