Kuinka Viipaloi sipulit fajitas (3 askelta)

vilkas levy fajitas ei ole täydellinen ilman lisäystä flavorful sipuli viipaleiksi. Leikkaaminen sipuli niin viipaleet ovat yhdenmukaisia ​​kooltaan varmistaa ne kypsyvät tasaisesti. Fajitas keitetään nopeasti yli kuumuudelle, joten epätasaisesti viipaloitu sipuli tuloksia paloi pieniksi paloiksi ja alikypsennetyt suuri viipaleiksi. Säteittäinen leikata keulasta tyvi vie vähän käytännössä master, mutta varmistetaan, että jokainen sipuli viipaleita on samanlainen pituus ja leveys.
Mitä tarvitset
leikkuulauta
Knife

Ohjeet

1. Leikkaa viilto läpi ensimmäisen kerroksen sipuli ihoa, mistä varren päähän root loppuun. Sujauta sormella aukkoon ja irrota ylin papery kerros sipuli ihoa.
   

2. Leikkaa sipuli kahtia pituussuunnassa, keulasta tyvi. Leikata pois varren ja juuren kunkin puolivuotiskauden loppua.
   

3. Aseta yksi sipuli puoli leikkuulauta, leikkaa alaspäin. Leikkaa sipuli ohuiksi neljäsosa kolmasosaan tuuman viipaleita, pituussuunnassa keulasta tyvi. Kulma veitsi kun leikattu niin leikattu kulkee ulkopuolelta sipuli keskustaan; kun huipulle sipuli, veitsi pitäisi olla suoraan ylös ja alas ennen kuin käännät sen kaataa toiselle puolelle. Toista jäljellä sipuli puoli.