Miten Cube Kurkut (4 vaiheet)

Crisp, viileä ja virkistävä, kurkut ovat täydellinen lisä salaatteihin. Kuutioitu kurkku toimivat erityisen hyvin, koska poistamalla vetistä siemeniä estää niitä kääntymästä salaatteja märkä. Lisää kuutioitu kurkut salaattia täynnä kuutioiksi hedelmiä ja vihanneksia, kuten vesimeloni, tomaatit ja avokado. Kun ostat kurkut, etsiä yritys, yksilöitä, jotka ovat virheettömiä ja mustelmia. Kurkut myydään supermarketeissa usein päällystetty ohuella kerroksella vahaa estää niitä kuivumasta. Unwaxed lajikkeet ovat yleensä kääritty muovikelmuun. Säilytä kurkut jääkaapin crisper laatikko jopa seitsemän 10 päivää.
Mitä tarvitset
Kasvis strippari
Knife
Spoon
leikkuulauta
Ohjeet

  1. Leikkaa molemmat päät kurkku ja poista iho vihannes kuorimaveitsellä. Jos kurkku on unwaxed, voit jättää ihoon, jos haluat.

  2. Leikkaa kurkku kahtia pituussuunnassa. Scoop siemenet pois lusikalla. Jos kurkku on erityisen pitkä ja kömpelö, leikkaa palat kahtia ristikkäin.

  3. Aseta kurkkua leikkuulauta, leikkaa ylöspäin. Leikkaa suikaleiksi pituussuunnassa leveyden valitsemaltasi, jossain välillä 1/4 ja 1/2 tuuman.

  4. Järjestä kurkku nauhat vierekkäin ja viipaloi ne uudelleen poikittain, noin 1/4 tuumaa ja 1/2 tuumaa paksu, riippuen suikaleiden leveys. Kurkku kappaleet putoavat pois kuutioiksi, täydellinen tossing osaksi salaatteihin tai nauttia omasta hyppysellinen suolaa.