Suurin syy käyttää maitoa pasta ruoanlaitto neste on lisätä rikkautta. Kuten pasta imee maidon, siitä tulee tarjouksen ja kehittää rikkaampi, kermainen pintarakenne. Tämä sopii ruokia kuten makaroni ja juusto, jossa ylimääräisiä creaminess parantaa valmiin resepti. On tärkeää käyttää maitoa ainakin jonkin verran rasvaa tähän tarkoitukseen, kuitenkin. Rasvaton ja 1 prosentti maidot on vähemmän vaikutusta lopulliseen tekstuuri pasta. Kaksi prosenttia ja täysmaitoa työtä parhaiten pasta ruoanlaitto nestettä.
Secret Simple kastikkeet

Voit valita kokki pasta maidossa vähentää työvoiman mukana luomisessa kastike. Ammatti ruokaa valokuvaajien White Rice Couple suositella lisäämällä juustoa suoraan pastaa, joka on keitetty maidossa tuottaa yhden potin makaroni ja juusto. Voit myös esikeittää pastavalmisteet kuten spagetti vedessä, sitten lopuksi prosessin maitopohjainen kastike vähentää tarvetta uunissa leivontaan tai useita ruukuissa.
Miten Cut Out Juoksettumisaika

Pasta kokkeja paras vedessä kun neste saavuttaa kiehuvan potin, mutta sinun ei pitäisi koskaan keittää maitoa. Korkeat lämpötilat kannustaa maidon erottamiseksi ja hyytyä, tuottaa muhkurainen koostumus. Sen sijaan, kiehua pasta maidon miedolla lämmöllä kunnes se imee suurimman osan nesteestä. Jos resepti vaatii happamien ainesosien, kuten tomaatti, lisää ne hitaasti maito koko ajan sekoittaen. Tämä edelleen vähentää juoksute.
Kasvava Thick Skin

Jos olet lämmittää maidon liesi, saatat huomata, että se kehittyy paksu, proteiinipitoista ihoa. Tämä materiaali on vaaraton, mutta se voi olla sitkeä ja epämiellyttävä. Kun ruoanlaitto pasta maidossa, poista iho ennen tarjoilua lautasen tai sekoitetaan ajoittain hajottaa proteiinin möhkäleitä. Kuuma maito myös joskus muodostaa ihon kun se on jäähdytys. Pitää tätä tapahtumasta, paina voipaperi tai muovikelmu pintaa vasten levyn haihtumisen vähentämiseksi.