Miten Crush Fresh Corn

Makea, herkullinen maissintähkä on kesäisin hoitoon paahdettu, grillattu, keitetty tai jopa microwaved. Mutta et ole rajoitettu vain nauttia kuuma maissi suoraan pois cob voita ja suolaa. Murskattu tuore maissi ytimet ovat perusta muhennettua maissia ja käytetään myös maissi vanukasta, maissi muffinsseja ja runsaita keittoja. Säilytä makeus valitsemalla tuoreimmat mahdolliset maissi ja nopeasti käyttää sitä. Suunnittele käyttäen kahta keskipitkän korvat tuoretta maissia saada 1 kuppi tuoretta maissia ytimistä.
Mitä tarvitset
Suuri potti
Terävä veitsi
Monitoimikone (lisävaruste) B-
Ohjeet

1. Valmista maissi poistamalla kuoret ja silkkiin tuoreista maissintähkä. Kokki maissi kiehuvaan veteen suuren potin kolmesta kuuteen minuuttia. Älä lisää suolaa veteen, koska se voi aiheuttaa maissi saada kovaa. Poista kypsennetty maissi potin, huuhtele se kylmällä vedellä ja anna sen jäähtyä muutama minuutti, joten voit mukavasti käsitellä sitä.
   

2. Käytä terävää veistä leikata ytimiä pois cob. Varo, ettet leikkaa aina alas cob. Leikkaa ytimet pois alas pituus cob. Terällä lusikalla, varovasti hajottaa pitkiä suikaleita maissia tai leikkaa ne ylös terävällä veitsellä.
   

3. Murskaa maissin manuaalisesti hakkaamalla sitä useita kertoja terävällä veitsellä asti ei koko ytimiä jäädä. Saat murskataan hienoksi versio, pulssi viljan jyviä monitoimikoneessa, kunnes se on murskattu tai soseuttaa. Käytä murskattu maissi tehdä kermamuhennettua maissia, maissi vanukasta tai maissi-pohjainen leivonnaisten tai keittoja. Jos käytät murskataan maissi leivonnaisia, käsittele maissi hieman maitoa, kermaa juustoa tai muu sileä kerma kohde tuottaa helposti blendable maissi resepti. Tai luo suolainen pesto käsittelemällä maissi, paloja keitettyä pekonia ja suosikki mausteet hieman oliiviöljyä.