Miten Cook Purple Hull Herneet Crock-Pot

Purple rungon herneet ovat eteläisen herneitä tai lehmän herneet, samanlainen maku ja ulkonäkö muille jäsenille eteläisen herne perhe, kuten musta-silmä herneet ja useita lajikkeita Crowder herneet . Vaikka violetti rungon herneitä muistuttavat black-eye herneet, ne ovat vihertävän laventeli hienovarainen vihje vaaleanpunainen. Rikas maku ja tärkeitä ravintoaineita, violetti rungon herneet ovat monipuolisia ja helposti sisällyttää monenlaisia ​​herkullisia ruokia. Hidas liesi on kätevä tapa valmistaa näitä herkullisia, värikkäitä palkokasvit.
Mitä tarvitset
Colander
isossa kattilassa tai kattilaan kansi
Hienonnettu valkosipuli tai sipuli (lisävaruste) B Kuivatut timjami ja laakerinlehti (lisävaruste)
Paistettua pekonia (lisävaruste)
paistettuja selleri tai porkkanoita (lisävaruste) B Salt
Ohjeet

1. Aseta violetti rungon herneitä siivilä ja huuhtele ne huolellisesti. Lajitella herneet ja poistaa tai rikkoutuneesta herneet, sekä soraa ja oksia.
   

2. Täytä isossa kattilassa tai vedenkeitin tarpeeksi vettä kattamaan herneille 2-3 tuumaa. Tuo vettä kiehuvaksi ja lisää herneet.
   

3. Ota lämpöä alas väliaineen, peitä pannulla ja anna herneet keitetään varovasti 10 minuuttia. Purple rungon herneet ja muut kuiva palkokasvit sisältävät lektiini, mieto luonnollinen myrkkyä, joka on jaoteltu keittämällä. Hidas liesi ei ole tarpeeksi kuuma poistamaan ainetta, joka voi aiheuttaa lieviä vatsavaivoja osalle ihmisistä.
   

4. Siirrä herneet hidas liesi mukana kuumaa nestettä. Saatat lisätä maustetut nesteitä kuten kuumia kanaliemi. Varmista herneet ovat veden alla.
   

5. Sekoita hienonnettu valkosipuli tai sipuli ja yrtit kuten kuivattua timjamia ja laakerinlehdet, haluttaessa. Voit myös lisätä paistettua pekonia tai haudutettua selleri tai porkkanoita.
   

6. Cook herneet suuri kaksi tai kolme ja puoli tuntia, tai alhainen kuudesta 10 tuntia. Herneet olisi yritys, mutta tarjous.
   

7. Sekoita suolaa maun. Kypsennä herneet vielä 15 minuuttia, sitten toimia.