Panko korppujauhot, tyypillisesti myydään tan ja valkoinen versio, ovat karkeampaa ja kevyempiä kuin tyypilliset korppujauhoja. Tan murusia sisältävät koko leivän Panko leivän, kun taas crusts katkesivat valkoinen muruina ennen kuin ne on jalostettu. Kun lisätään hampurilaisen, he imevät paljon kosteutta, ja et huomaa tai maistaa niitä paljon tuotetta. Saatat tarvita enemmän Panko kuin perinteiset korppujauhot, joten alkaa yksi-yhteen suhde, ja lisää tarvittaessa.
Lisää Jotkut Kaura

Voit käyttää vanhanaikainen kaurahiutaleet sideaineena hampurilaispihvit, mutta ne lisäävät määrän, mikä tarkoittaa, saatat päätyä enemmän pihviä kuin odotettiin. Koska kaurahiutaleita ovat karkeampaa ja suuremmat kuin korppujauhot, teidän hampurilaisen voisi ottaa eri rakenne ja maku. Käytä puoli kuppi kauraa kohti 1 kupillinen korppujauhoja ja vähentää mahdolliset muna- tai nestemäisiä sideaineita puoleen.
Rikkoa 'Em Up

Voit ostaa krakkausyksikkö murusia, mutta ne ovat helpompaa ja halvempaa tehdä kotona yksinkertaisesti hajottamalla keksejä monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa kunnes ne muodostavat hienon murunen. Jos sinulla ei ole monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa, aseta keksejä zip-top pussin ja käyttää kaulin. Ensinnäkin litistää pussi niin paljon kuin mahdollista poistaa kaikki ilma; Sitten, kaatuessa pussin kanssa kaulin kunnes saavutat haluamasi murunen johdonmukaisuutta. Cracker murusia saada märkä tullessaan liikaa nestettä, joten jätä mitään nestettä sidonta oman hampurilaisen resepti tai vain pieninä krakkausyksikkö murusia välttää märkä bittiä cracker oman burger. Käytä kuppi cracker murusia jokaisen kupin korppujauhoja.
Aamiaismurot

Vilja, kuten cornflake viljojen tai riisin puffs, voidaan käyttää paikka leivän murusia. Rikkoa niitä tehosekoittimessa, monitoimikoneessa tai käsin pussiin ja kaulin kunnes ne ovat pieniä murusia, ja lisää ne hampurilaisen sekoitetaan. Vilja murusia voi olla hieman räsähdys, vaikka hampurilaisen on keitetty, joten hienompaa murusia ovat, sitä vähemmän huomaat tekstuuri. Vältä sokerinen tai maustettu viljan, jotka saattavat muuttaa oman lopullisen tuotteen makuun ja käyttää tasasuhtaisesti on korppujauhot vaati resepti.
Make Your Own

Tee oma korppujauhoja kotona, jos olet poissa kaupallisesti tehty tuote. Käytä tunkkainen leipä - joka ei ole alkanut hometta - ja paista uunissa 200 asteessa Fahrenheit kunnes kuiva ja rapea. Kun täysin jäähtynyt, murtaa paloiksi hienoksi murunen käyttämällä monitoimikoneessa, sekoitin tai käsin pussiin ja kaulin menetelmällä. Lisää mausteet kun paistamisen leipäviipaleet sisällyttämään mausteinen maku osaksi leipä, haluttaessa. Säilytä murusia muovipussiin tai ilmatiiviiseen säilytysastiaan vuonna ruokakomero korkeintaan kaksi viikkoa.
Omit murusia

Sinun ei aina tarvitse korppujauhoja on sitoa hampurilaisia. Heikommiksi liha täytyy sidonta pysyä yhdessä, mutta jos käytät rasvaisempaa lihaa, kuten korkean rasvapitoisuuden jauheliha tai sianlihaa makkaraa, jätä korppujauhoja ja muna. Muodostavat oman pihvejä normaalisti. Jos grillataan suihkuta grilli tarttumaton cooking spray tai kokki pihvit grilli yli alumiinifolioon pitää ne tarttuisi ja hajoavat kun se käännetään.