Miten Cook lasagne Pasta Al Dente (9 vaiheet)

Sinun täytyy rikkoa muutamia yleisiä suuntaviivoja pasta jos haluat lasagnea tulla ulos uunista, jossa al-dente nuudelit. Voit unohtaa melkein aina totta no-huuhtelu sääntöä, naurettavaa heittää--nuudeli-on-the-wall-to-see-jos-se-tikkuja testi, ja klassinen add-öljy-to-ennaltaehkäisystä kiinni kärki. Sinun täytyy säätää perinteistä lasagnea-ruoanlaitto tekniikkaa hieman, too. Sen sijaan, alkaen kuiva nuudelit, kuten monet reseptit edellyttävät, sinun täytyy osittain kokki heille on valvoa enemmän hellyyttä. Par-ruoanlaitto leikkaa myös uuni aikaa puoli, sillä nuudelit tavoittaa al dente oikeassa, kun kastiketta ja juustoa saavuttaa palvelevat lämpötila.
Mitä tarvitset
Tall, leveä potin
Salt
Ruoka -Massamuistit kontti
Ice
Pihdit
Spider siivilä (lisävaruste) B Keittiön pyyhkeet
Ohjeet

1. Täytä pitkä, leveä potin tarpeeksi vettä kattamaan lasagnea nuudelit noin 1 tuuma, kun seisoo lopussa.
   

2. Season vettä maun mukaan suolaa maun. Vesi maistuu suunnilleen yhtä suolaista kuin haluat nuudelit maistaa.
   

3. Sekoita suola veteen ja tuo se kiehuvaksi. Älä lisää öljyä veteen. Vaikka se estää kiinni hieman, se myös vaikeuttaa kastiketta kiinni ja saada imeytyy nuudelit kun kokki lasagnea.
   

4. Täytä suuri elintarvikkeiden säilytys astia jäävettä ja aseta se lähelle liesi. Sinun täytyy lopettaa ruoanlaittoon heti ottaa lasagnea pois vedestä.
   

5. Aseta lasagnea nuudelit vettä, kun se kiehuu nopeasti. Aseta nuudelit seisomaan ympärille puolin potin noin 1 tuuman tilaa välillä kunkin niistä.
   

6. Sekoita nuudelit jatkuvasti noin ensimmäisen 2 tai 3 minuuttia, sekoita noin minuutin välein sen jälkeen.
   

7. Keitä nuudelit noin 6 tai 7 minuuttia ja säästellä käyttäen pihtejä tai hämähäkki siivilä. Tarkista leveys bändi valkoisen joka kulkee alas keskelle nuudeli. Saat paistetaan lasagne, haluat bändin mitata noin 1/4 1/3 tuumaa leveä. Haluat myös nuudelit taipuisa mutta tiukka, tai jos he tarvitsevat pari minuuttia ruoanlaiton jos ne säännöllisesti nuudeleita.
   

8. Poista pasta ja syöstä se jäävedessä. Poista nuudelit muodostavat vesi ja laita ne talouspaperin sijoitettu noin puoli tuumaa toisistaan. Anna veden palata kiehuvaksi ennen kuin lisäät nuudelit. Täydentymään jään jäävesihauteella tarpeen, myös.
   

9. Cook lasagne noin puolet ajasta olisit jos olisit ruoanlaitto lasagne kuivalla nuudelit, eli noin 30-40 minuuttia. Parcooked lasagne on täydellinen al dente noin 30 minuuttia 350 375-asteen Fahrenheit uunissa. Kun oikea määrä aikaa kuluu, tarkista, että kerrokset kuumennetaan kautta, ja juusto on lopen.