Miten Cook Yam Skins uunissa (5 askelta)

Ne ovat usein hämmentyneitä ja bataattia, mutta jamssi ovat mitä voisi kutsua väärinymmärretty poikapuoli. Tummempi bataatit sekä hieman takkuinen, jamssi ovat tärkkelyspitoisia vihannes, ei peruna. Nämä & quot; mukulat, & quot; koska niitä kutsutaan, ovat myös hieman mitäänsanomaton, niin ne riippuvat joitakin mausteita ja flavorful lisäyksiä herättää heitä. Jos olet kaipuusta paista Yam nahkoja uunissa, olet varattuna suolaisia ​​hoitoon.
Mitä tarvitset
Jamssit (pesty ja kuiva)
pellille
Alumiinifolio
rasvaton cooking spray
maustesuolat
Oliiviöljy
timjami, oregano, italialainen tai Cajun maustetta
Keitetyt ja murenevat pekonia ja cheddarjuustoa (lisävaruste)
Vihreä sipuli ja hapan kerma (lisävaruste)
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Cover pellille alumiinifoliolla ja sille suihkutetaan rasvaton cooking spray. Pierce jokainen yam useita kertoja haarukalla ja paikka pellille. Paista langat noin 1 tunti.
   

2. Anna lankojen jäähtyä kosketusnäyttö, niin viipaloi ne kahtia pituussuunnassa. Poista suurin osa lihan yams lusikalla, jättäen ohut harjun lihan ympärille ihoa. Aseta Yam liha kulhoon ja käyttää sitä toista yam resepti.
   

3. Leikkaa Yam nahat pituussuunnassa uudelleen ja toista tarvittaessa, kunnes luot helposti kahva nauhat yam . Spray leivinpaperille uudelleen ja aseta leikattu yam nahat arkille.
   

4. Ripottele yam nahat mausta suolalla, joka lisää lievästi makea ja vakuuttava maku Yam nahat. Harsi nahat reilusti oliiviöljyä. Mausta yam nahat hieman timjami, oregano, italialainen mausteita tai Cajun maustetta. Lisää noin keitetyt ja murenevat pekonia ja silputtu cheddarjuustoa ja nahat, jos haluat.
   

5. Paista nahat noin 15 tai 20 minuuttia, tai kunnes nahat kääntää rapean ruskea. Splash joidenkin hienonnettu vihreä sipuli ja palvella smetanaa tai Chipotle kastike, jos haluat.