sijaiset muut tärkkelystä -pohjainen sakeutusaineet, kuten perunatärkkelyksen tai riisitärkkelys, sillä maissitärkkelystä sweet-ja-hapan resepti. Näiden tuloksena rakenne, joka on eniten samanlainen kuin alkuperäinen maissitärkkelystä-pohjainen yksi. Sijoitetaan jompikumpi näistä tärkkelysten yksi yhteen suhde maissitärkkelystä resepti. Vatkaa ne vesimäärän vaati luoda maissitärkkelystä lietteen, ja lisää sitten tämä samalla aikana vaiheiden. Ole varovainen lisäämällä liikaa tärkkelystä sakeuttamisaine kuitenkin, sillä nämä sakeuttimia voivat luoda tärkkelyspitoisia maku, jos lisäät liikaa tai jos alikypsentää niitä.
Arrow-

sijaiset arrowjuuret sillä maissitärkkelystä vain sweet-ja-hapan sianlihaa resepti, ei lämmittää, ja joka kulutetaan yhden istunnon. Kun lämmitetään uudelleen, sakeuttamisaine jähmettyy, jolloin on hyvin unappetizing. Varajäsen suhde yksi osa arrowjuuri jokaista osaa maissitärkkelystä vaati, vaihtamalla se ja sitten se yhdistetään veteen ennen kuin lisäät sen reseptin. Tämä luo myös kiiltävä kastike sijaan tyypillinen matta kastike sweet-and-hapan sianlihaa.
Pika Tapioka

Korvaa instant tapioka vuonna viisikymmentäkahdeksan yli kaksitoista suhde määrä maissitärkkelystä vaatinut. Jos tarvitset 1 rkl maissitärkkelystä, käytä 2 ruokalusikallista instant tapioka. Varmista, että tapioka- on merkitty & quot; nopeasti ruoanlaitto & quot; tai & quot; instant, & quot; koska muut eivät toimi sakeuttamisaine samalla tavalla kuin maissitärkkelystä tekee. Yritä lisätä tapioka- viimeistään silloin, kun maissitärkkelystä on todella vaatinut, luoda liete ja lisäämällä ennen tarjoilua, sillä se paksunee nopeasti kuumennettaessa.
All-Purpose Jauho

Käytä 2 osaa jauhoja korvata jokaista osaa maissitärkkelystä vaatinut. Käytä esimerkiksi 2 rkl jauhoja jokaista 1 rkl maissitärkkelystä vaatinut. Vatkaa jauhot, joilla on pieni määrä kylmää vettä, yleensä noin 1/4 kupin luoda liete. Lisää samassa vaiheessa resepti maissitärkkelystä. Ole tietoinen siitä, että jauhot luo läpinäkyvyyttä kastike, eikä sen tyypilliset läpikuultavaa väritys.