Miten Cook Chorizo ​​vuonna Uuni

Jokaisella kulttuurilla näyttää omaa muodossa makkaraa. Sianliha on tärkein ainesosat makkaroita, mutta jotkut makkarat sisältävät vasikanliha, kanaa, naudanlihaa, ja muut proteiinit, too. Chorizo ​​on mausteinen makkara, joka on espanjalainen alkuperä. Espanjan chorizo ​​on kuitenkin kuivasuolatut ja valmis syömään, kun Meksikon chorizo ​​on kostea ja yleensä grillattua, keitettyä tai paistettua. Meksikon chorizo, tehty ainesosia kuten kumina, korianteri, cayenne pippuria ja muut kuivatut chili, on yhteinen valaisin meksikolainen ravintola valikot. Voit myös tehdä tämän maukasta makkaraa kotona uuni.
Mitä tarvitset
Paperipyyhe
paahtaminen pannulla ritilällä
kasvis spray öljyä
Meksikon chorizo ​​makkaraa

pihdit
isossa paistinpannussa
Pika-lukea lämpömittari
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 300 asteeseen Fahrenheit. Irrota chorizomakkaroita jääkaapista ja huuhtele ne viileässä juoksevan veden. Pat chorizomakkaroita kuivaksi talouspaperilla.

  2. Aseta ritilälle vuonna paahtamalla pannulla ja kevyesti takki telineeseen käyttämällä spray kasviöljy. Aseta chorizomakkaroita päällä ritilälle.

  3. Aseta chorizomakkaroita uunissa ja keitä noin 10 minuuttia. Flip makkarat käyttämällä pihtejä ja keitä vielä 10 minuuttia.

  4. Poista paahtamalla pannulla uunista ja kytke uuni pois päältä. Suihkuta pieni määrä kasviöljyä isoon paistinpannussa ja kuumenna keskipitkän kuumuudelle.

  5. Lisää chorizomakkaroita pannulle. Kokki makkarat kummallakin puolella noin minuutin ruskeaan makkarat tasaisesti kaikki päin. Tarkista sisälämpötila makkarat käyttämällä instant lukea lämpömittari; makkarat ovat valmiita syötäviksi kun sisäinen lämpötila saavuttaa 150 F: n ja ei ole enää mitään vaaleanpunainen näkyvissä.