Miten Grill Grouper With Butter

Grouper on monipuolinen kala, vaalean lihan ja herkkä maku. Kuten useimmat muut kalat, se voidaan valmistaa useilla tavoilla. Jotkut pitävät salametsästyksen tai höyryssä, pitää aterian kuin rasvattomia kuin mahdollista, kun taas toiset ovat aivan yhtä onnellinen paista tai uppopaistaa kalansa. Ruokailijoille joiden mielipiteitä rasvapitoisuus ovat joustavia, grillaaminen on kultainen keskitie. Fileet on harjattava öljyä tai voisulaa kuivumisen estämiseksi, mutta vielä vähän rasvaa. Voi lainaa erityisen hyvä maku.
Mitä tarvitset
Grouper fileepaloina, ihon tai ihon pois
Harsinta harjalla
Voisulaa
Suolaa ja pippuria

Ohjeet

1. Kuumenna grilli tai kohtalaisen korkea tai tuoda hiilet valmiudet jos käytät puuhiiltä.
   

2. Harjaa fileet voisulaa . Voin suojaa herkkää kalat kuivauksen kuin se grillit, ja lopen voita kehittää erottuva pähkinäinen maku, joka täydentää kalaa.
   

3. Aseta fileepaloina teidän grilli, ihon ylösalaisin jos iho on jäljellä. Vähennä lämpöä ja keskipitkällä. Jos olet grillataan yli puuhiiltä, ​​rake hiilet sivuun ja laita fileet vähintään 6 tuumaa toiselle puolelle.
   

4. Grill seitsemän tai kahdeksan minuuttia, kunnes Grouper on enimmäkseen kypsennetty. Sivele jälleen voisulaa, käännä ja kypsennä vielä kaksi tai kolme minuuttia. Grouper tulisi olla yrityksen kosketusnäyttö, ja läpinäkymätön kaikki läpi.
   

5. Tarjoa kuumana, valintasi mukaan lisukkeita.