Miten päästä eroon Pakastin Burn Maku Liha

Liha ja muut elintarvikkeet voivat kärsiä pakastin polttaa kun se altistetaan liian kauan subfreezing lämpötiloissa. Elintarvikkeiden säilytys pakastimessa säilyttää se myös kuivuu sitä. Puuttuvan kosteuden sisältää paljon ruoan maku. Pakastin polttaa myös luojana elintarvikkeiden off-maku, joka voi hallita aterian. Poistaminen pakastin polttaa maku vaatii korvaa puuttuvan kosteuden ja pari askelta, että jos toteutettu oikein, voi säästää vaurioitunut lihasta.
Mitä tarvitset
Terävä veitsi
Salt
Ice
suurkontti
Mausteet
Hidas liesi
Skillet
Ohjeet

1. Leikkaa pois pakastimesta-paloi osia. Käytä terävää veistä poistaa vaalea lihapalojen jotka osoittavat pakastin polttaa. Jätä mahdollisimman vähän, koska siellä off-maku maku syntyy. Poista ihon pakastin-poltettu siipikarjaa tai kalaa, koska iho säilyttää paljon pakastimen-paloi maku.
   

2. KeruuP lihaa. Laita vesi, suola ja jään suurkontissa ja upota liha. Aseta astiassa jääkaapissa noin 24 tuntia. Vaihda vesi /suola /jää seoksen neljän tunnin välein. Lisää mausteita käytät kypsennyksen aikana auttaa valaa maku, kuten maustettu suolat ja kuivattuja yrttejä.
   

3. Cook liha nestemäisessä-pohjainen valmiste, kuten salametsästyksen pannulla tai hidas ruoanlaittoon. Ruoanlaitto liha hitaasti nestettä auttaa korvaamaan puuttuvaa kosteutta ja hautua maun.
   

4. Leikkaa liha pieniksi paloiksi ja käyttää sitä ainesosana ateriat kuten patoihin.