Miten saada Fishy Taste Out of Kuha

Kuha on suuri makean veden kalat ruoanlaittoon. Kuha on suurin makean veden jäsen ahven perhe; ja mielestä Eileen Clarke, kirjailija & quot; Freshwater Fish Cookbook, & quot; se on yksi suosituimmista peli kala Pohjois-Amerikassa. Liha kuha on valkoinen, kiinteä ja hilseilevä. Kuha on tunnettu ottaa mieto maku, mutta jotkut ihmiset voivat silti pitävät sitä liian & quot; hämärä. & Quot;
mitä tarvitset
1/4 cup etikalla kohti 5 kiloa kalaa
Suuret pannulla tai kulhoon
1 kuppi kylmää vettä
Suuret pannulla tai astia (tarpeeksi suuri pitämään kaikki kalat olet ruoanlaitto) B-puoli gallonaa maitoa kohden 5 kiloa kalaa ( D-vitamiinia tai koko)
Ohjeet

  1. Kaada 1/4 kupillinen valkoista etikkaa isoon kulhoon tai pannulla.

  2. Laimenna etikalla 1 kuppi kylmää vettä ja sekoita hyvin.

  3. Pese kuha fileitä laimennetun etikalla mix ja laita ne suuri pannulla tai lautasen.

  4. Kaada puoli gallonaa maitoa suoraan yli fileet.

  5. Aseta pannulla tai lautasen kaikkien kuha fileitä siinä jäällä tai jääkaapista ja anna fileiden liota 30 minuuttia.

  6. Ota fileet päälle maito ja anna niiden liota vielä 30 minuuttia.

  7. Poista kuha fileet maidosta. Ne ovat nyt valmiita voidaan keittää. Sinun ei tarvitse huuhdella fileiden etukäteen.