Miten poistaa Burnt maku Paahtopaisti

paahtaminen liha tyypillisesti ruoanlaitto liha hitaasti miedolla lämmöllä. Kun paahtopaisti, se kokkeja lihaa kaikki läpi, mutta kun ulkona on hieman vaikea tai rapeita, sisältä pysyy mehukas ja kostea. Jos unohdat tarkistaa lihan, aseta uunin liian korkea tai jätä paisti ruoanlaitto liian kauan, niin olet vaarassa polttamalla lopputuotteessa. Käytä kotiin korjaustoimenpiteitä päästä eroon, että palaneen maku.
Mitä tarvitset
Clean paistoastia
Water
Spoon
Worcesterkastike
Ohjeet

1. Poista pannulla uunista heti huomaa, että paahto palanut.
   

2. Täytä pesuallas kylmällä vedellä ja laita pohjalle paistoastiaa kylmässä vedessä. Vesi pysäyttää ruoanvalmistusta ja auttaa pysäyttämään palaneen maku läpäisevän läpi lihan.
   

3. Raaputa tai vedä liha pois pannulla, jolloin pohjakerroksen takana. Siirrä liha uuteen pannulla. Jos saalis se tarpeeksi nopeasti, niin voit tallentaa useimmat paisti.
   

4. Kaada ohut kerros vettä päälle paahtopaisti. Vesi korvaa kypsennysneste olet menettänyt kun liha paloi.
   

5. Kasta lusikka osaksi ruoanlaitto neste ja maku. Jos naudanliha on vielä palaneen maku, lisää sitten & frac12; -kertainen rkl Worcestershire-kastiketta ja sekoita, sekoittamalla se nesteeseen. Lusikka neste päälle paahtopaisti peittää palanut maku.