Miten Paahda munakoiso kuutiot

paahtaminen munakoiso tuo savuinen rikkaus vihannes. Maku voimistuu koska kuten munakoiso paistit, vesi evaporates.The rakenne muuttuu kumimaista, kun raaka sujuva creaminess. Tarjoile paahdettu munakoiso lisäkkeenä omasta. Käytä paahdettu munakoiso kuutiot ratatouille, kasvisruoka tomaattia, sipulia, paprikaa ja kesäkurpitsa. Tai sose munakoiso pohjana laskut.
Mitä tarvitset
Knife
leikkuulauta
Colander
Salt
Bowl
3 rkl. oliiviöljyä
2 rkl. tuoretta silputtua yrttejä - rosmariini, basilika, persilja ja tai timjamia
paahtamalla pannulla
Fork
Ohjeet

  1. Pese munakoiso. Taputtele kuivaksi. Makasi munakoiso leikkuulauta. Leikkaa ohut siivu pois ylhäältä ja alhaalta. Leikkaa ohut viipale kunkin neljän puolin. Sinulla on nyt karkeasti suorakaiteen muotoinen munakoisoa useimpien ihon pois.

  2. Poista jäljellä ihoa munakoiso kuoret veitsellä. Aseta munakoison takaisin leikkuulauta. Leikataan 1 tuuman paksuisiksi viipaleiksi. Stack laaja viipaleet päällekkäin ja leikataan 1 tuuman tikkuja. Leikkaa poikki sauvat 1 tuuman kuutiot.

  3. Laita kuutiot siivilä sisällä kulhoon. Ripottele kuutioiksi suolalla. Tunnin, huuhtele kylmällä vedellä ja kuivaa. Suola vetää pois katkeruuden munakoiso. Huuhtelu pesee pois ylimääräinen suola. Laita kuutiot kulhoon.

  4. Pirskota kuutiot 1 rkl. oliiviöljyä. Nakata takki. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Ripottele kuutiot kanssa yrttejä. Heitä uudestaan. Tihkusadetta 1 enemmän rkl. oliiviöljyä.

  5. Kuumenna uuni 400 F. tihkusadetta rkl oliiviöljyä uunipannulle. Levisi kattamaan pannun pohjaan kokonaan.

  6. Aseta kuutiot paahtamalla pannulla, levittää niitä toisistaan, joten ne eivät ole kovia. Paista 30-45 minuuttia, kunnes kuutiot ovat lopen ja pehmeä. Puhkaista kuutio haarukalla. Ei pitäisi olla mitään vastarintaa.

  7. Poista munakoiso uunista.