Miten Cook Ground kana

Ground kana ei tarvitse olla jotain tylsää yksinkertaisesti kuullota ylös ja nakata kastike. Käyttää sitä missä tahansa haluat normaalisti käyttää jauheliha. Ground kana on täydellinen tehdä pihvit grilli, taco yö tai jopa lihamureketta reseptejä. Tämä siipikarjaa ei ole paljon makua omasta, joten sekoita sitä yrtit, mausteet ja pilkotut vihannekset antaa sille enemmän näyttävyyttä. Kukaan ei edes tunne sinua vaihdoin perinteisiä jauheliha on kevyempi vaihtoehto.
Grill

1. Kuumenna grilli kun olet pohjustaa kanan pihvejä.
   
   

2. Laita arkki voipaperi tai muovikelmu pois teidän laskuri. Sen pitäisi olla suuria mahtuakseen useita pihviä.
   

3. Erota maahan kana osaksi yhtä suureen osaan. Yksi annos on noin 3-4 unssia, mutta jos pidät paksumpi patties, kokeile 6 unssia kullekin.
   

4. Roll kukin osa tulee pyöreä pallo. Tasoita pallon kämmenellä. Jos maa kanan tarttuu kädet, lopeta ja pese kädet huolellisesti. Spray kämmenet teflon cooking spray ja jatka muodostamalla pihvejä.
   

5. Lay kukin muodostettu Patty pois voipaperi tai muovikelmu. Top heille ripaus suolaa, mustapippuria ja valkosipulijauhetta, jos haluat. Flip jokainen pihvi yli ja kausi vastakkaiselle puolelle.
   

6. Aseta kokenut maahan kana pihviä ulos lautaselle tai uunipellille. Jos aiot tallentaa ne kokata myöhemmin, erota yksi pieni voipaperille ennen jäähdytys-, jotta tarttumisen.
   

7. Aseta jokainen pihvi grilli. Anna niiden keitä noin 1-2 minuuttia, kunnes näet pimeässä grilli merkkejä. Kierrä patties 90 astetta ja anna niiden kypsennä vielä 1-2 minuuttia. Tämä luo timantin muotoinen grilli merkit.
   

8. Flip pihvejä yli, kun he ovat tehneet ruoanlaitto ensimmäisellä puolella. Heidän täytyy kokki ainakin pari minuuttia päästä oikea lämpötila, riippuen paksuudesta. Tarkista sisäinen lämpötila, jossa instant lukea lämpömittari varmista, että se on vähintään 165 celsiusta.
   

9. Tarjoile kana hampurilaiset välittömästi pulla kaikki garnishes.
   
   
   liedelle
   

   1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Kaada pieni määrä öljyä.
      

   2. Aseta maahan kana isossa kulhossa. Lisää suosikki mausteita, kuten suolaa, mustapippuria, oreganoa ja timjami. Yhdistä kaikki ainekset, kunnes kaikki sekoittuu.
      

   3. Lisää maustetaan maahan kanan lämmitetty pannulla hitaasti, jotta öljyä ei roiskeita takaisin sinulle.
      

   4. Sekoita maahan kana noin usein. Ground kana on vähärasvaista ja voi sitoa yhteen suuria möhkäleitä - sekoita se hajottaa möhkäleitä.
      

   5. Jatka keittämistä maahan broileri uunissa, kunnes se on täysin keitetty ilman vihje vaaleanpunainen.
      

   6. Lisää keitetty kentällä kanan murenee mitään kastiketta, käytä niitä burrito tai salaattia wrap täyteainetta, tai kasa ne taco shell.
      
      uunissa
      

      1. Kuumenna uuni 350 F lihamureketta, tai 450 F lihapullia.
         

      2. Hienoksi kuutioi sipuli. Jauheliha useita valkosipulinkynttä liikaa, riippuen siitä kuinka paljon kentällä kanaa olet työskennellyt.
         

      3. Aseta maahan kana isoon kulhoon. Lisää hienonnettu sipuli ja jauhettu valkosipuli, sekä suolaa, mustapippuria, korppujauhoja ja munat, sitoa kaiken yhdessä. Lisää Worcestershire kastike lihamureketta, tai timjami ja oregano, jos teet lihapullia.
         

      4. Sekoita kaikki ainekset yhteen, kunnes ne ovat täysin sekoitettu. Kaavi kulhon pohjaa usein, jotta kaikki ainekset menevät sekaisin vuonna.
         

      5. Voitele leipä pannulla lihamureke tai uunipellille lihapullia.
         

      6. Kaada maustetaan maahan kana osaksi leivän pannulla. Tai lihapullia, rullaa lihat samankokoisten palloja ja levittää niitä päälle uunipellille niin, että ne eivät kosketa.
         

      7. Paista lihamureketta noin 45 minuuttia ja lihapullia noin 10 minuuttia. Tarkista sisäinen lämpötila, jossa instant lukea lämpömittari varmista, että se on vähintään 165 F.
         

      8. Viipaloi maahan kana lihamureketta ja palvelevat heti. Jos olet tehnyt lihapullia, lisää ne marinara, vodka tai Alfredo kastike ruokiin. Maa kana lihapullia voidaan myös käyttää, kuten pizza keveiden tai toimi yksinkertainen alkupala.