Kuinka Sulata Muenster Cheese (4 vaiheet)

Münster on eräänlainen amerikkalaisen juustoa sekoitetaan usein Ranskan Munster juustoa. Sen nimi on johdettu käännös nimi Saksan kaupungissa, M & uuml; nster. Muenster on maku, joka muistuttaa teräviä jack juusto yhdistää yhteinen amerikkalaisten valkoista juustoa, jossa pehmeä ja sulaa nopeasti oikeissa olosuhteissa. Kuitenkin, jos voit sulattaa sitä väärin, juusto polttaa. Sulattaa Muenster juustoa, mahdollistaa noin kuusi minuuttia per kuppi.
Mitä tarvitset
Double kattila
Terävä veitsi
Heavy kermaa (valinnainen)
Spoon

Ohjeet

  1. Täytä pohjaan pannulla kaksinkertaisen kattilan 3/4 tieltä vedellä. Aseta kaksinkertaisen kattilan miedolla lämmöllä ja anna veden tulla liikkuvan kiehua.

  2. Viipaloi Münster juusto 1 tuuman kuutiot terävällä veitsellä, kun vesi tulee keittää . Jos olet työskennellyt viipaloitu juusto, leikataan 1 tuuman paksuinen nauhat.

  3. Aseta juustokuutioiden tai nauhat osaksi top pannulla kaksinkertaisen kattilan. Vähentää kaksinkertaisen kattilan lämmön alhainen. Lisää 1 rkl. kermaa per 1 kuppi juustoa jos teet dippikastiketta.

  4. Sekoita juusto lusikalla, koska se alkaa sulaa. Jatka sekoittaen, kunnes juusto on sileä, tasainen koostumus.