Pellava geeliä voidaan käyttää muna korvikkeena vegaani reseptejä, joissa se auttaa sitoutuvat ainekset ja pitää ne kosteina. 3-rkl annos geeli on yhtä kuin yksi suuri muna. Kun käytetään muna vaihto, pellava geeli, toisin kostutettua pellava ateria, ei aiheuta leivonnaisia ​​ruskeaksi nopeammin kuin runkojen siemeniä ei käytetä. Pellava geeliä voidaan myös käyttää ravinteiden booster, lisäämällä ylimääräisiä liukoista kuitua elintarvikkeiden, kuten smoothie ja keitot.
Boiling Pellava Siemenet

Kiehauta koko pellavan siemeniä pieni määrä vettä, jotta pellavaa geeliä. Käytä 1-to-3 suhde koko siemeniä veteen. Lisää siemeniä veteen ja tuo se liikkuvan kiehua. Keitä kunnes siemenet pehmenevät, joka on noin 10 minuuttia. Siivilöi neste lämpöä turvallinen astia, poistamalla siemenet ja asettamalla ne sivuun toisen käytettäväksi tai heittää ne pois. Jäähdytä neste huoneenlämmössä tai jääkaapissa ennen geeli resepti.
Alternate Pellava-Seed Egg Varajäsen

Lisäksi kiehuvaksi pellavan siemenet, te voi käyttää pellava ateria - jauhettuja pellavan siemenet - kuten muna korvaamisesta. Käytä 1-to-3-suhde hienoksi jauhettua pellavan siemenet vettä sekoittaen ja antamalla sen istua viisi minuuttia ennen sitä muna korvaamisesta. Pellava ateria voi ostaa päivittäistavarakaupan ja terveys-ruokakauppoja, mutta se on helppo tehdä oma tarpeen, hionta koko siemenet mauste hiomakoneen tai high-powered tehosekoitin.
Käyttäminen Keitettyä Siemenet ja tallentaminen Pellava

keitettyä pellavan siemenet sisältävät yhä terveellistä omega-3 rasvahappoja ja muita ravintoaineita, joten kuluttaa niitä mieluummin kuin heittää ne pois keittämisen jälkeen on suositeltavaa. Ripottele siemenet päälle muffineja tai leivän ennen paistamista. Lämpö ruoanlaitto kuivattaa siemenet niin ne tuottavat pähkinäinen crunch. Siemenet voidaan lisätä suoraan keittoihin tai smoothie. Kiehumisen voi siemeniä helpompi kehosi sulattaa, koska ne ovat paljon pehmeämpi. Koko pellavan siemenet ovat sitkeitä ja voivat kestää pitkään, kunhan ne pidetään ilmatiiviissä astiassa. Varastoitu tällä tavalla, koko siemenet pysyä tuoreena enintään yhden vuoden. Pellava geeli, kun jäähtynyt, voidaan varastoida suljetuissa, ruoan astia jääkaapissa jopa kuukauden, tai se voidaan pakastaa ylöspäin ja vuoden. Ground pellava menee eltaantunut paljon nopeammin, kehittää karvas, epämiellyttävä maku ja haju. Säilytä kentällä pellavan siemeniä ilmatiiviiseen, tummat astiassa jääkaapissa enintään 90 päivää.