Miten Cook kuha, jonka paahtavan

Kuha hauki, suosittu peli kalaa, on kotoisin Kanadan pohjoisosissa Yhdysvalloissa. Kuha ei ole pelkästään haaste onkijat, se on myös herkullinen. Se on mieto valkoinen kala hilseilevä koostumus. Kuha on erittäin monipuolinen ja voi olla paistettua, friteerattua, tai paistetaan. Yksi helpoimmista tavoista valmistautua kuha on paahtavan.
Mitä tarvitset
paahtavan pannulla tai cookie sheet
1 punta kuha fileitä
Shallow pannulla tarpeeksi suuri kuha fileet
1 /4 cup tuoretta sitruunamehua
1 rkl. oliiviöljyä
1 rkl hienonnettua persiljaa
1/4 tl tuoretta timjamia, hienonnettuna
1/8 tl rouhittua mustapippuria
Ohjeet

  1. Käytetyt sitruunamehu, oliiviöljy, persilja ja timjami tehdä marinadi. Aseta kuha fileitä matalissa pannulla ja kaada marinadi päälle. Kierrä fileet muutaman kerran päällystää ne marinadi. Laita pannulla jääkaapissa 30 minuuttia, kääntämällä fileet ajoittain.

  2. Kuumenna broileri. Aseta kuha fileet päälle paahtavan pannulla ihon alaspäin. Kanssa pippurimylly asetettu karkea jauhaa, crack jotkut mustapippuria päälle fileet.

  3. Broil fileet viisikymmentäkuusi yli viisi tuumaa polttimen. Useimmat fileet kestää kahdeksan 10 minuuttia grillata. Pidä silmällä kalan, tosin. Se voi hyvin helposti kypsyä liikaa. Kala on valmis, kun se on vaaleanruskea, ja voidaan hiutaleiksi helposti haarukalla.