Kuinka Sulata Bulk Sianliha makkaran

Bulk sianlihan makkara ei ole kuin perinteinen makkaraa. Tyypillisesti, sianlihaa makkara jauhetaan porsaan maustettu erilaisia ​​mausteita ja tungetaan ohut kotelo koostuu kerroksen sian suolistossa. Kuitenkin Suurin makkara on pakattu ilman koteloa, yleensä putkia tai rullina, jotka imuroida pakattu tai sinetöity. On kolme suositeltua tapaa sulattaa irtotavarana makkaraa. Haluamallasi tavalla riippuu osittain siitä, kuinka pääosa makkara on kääritty.
Ohjeet

1. Aseta suurimman makkaraa jääkaappiin kulhoon tai lautaselle. Anna sen sulatus jääkaapissa, joka kestää yleensä hieman enemmän kuin päivässä, koosta riippuen paketin. Tämä on turvallisin tapa sulattaa kaikenlaista lihaa, koska se vähentää mahdollisuuksia bakteerien kasvua ja varmistaa, että tuoreuden tuote säilyy mahdollisimman pitkälle.
   

2. Käynnistä keittiön pesuallas ja odottaa veden kylmänä. Sijoita bulk makkara alla kylmää vettä ja anna sen sulaa vain, jos paketti on tyhjiöpakatut ja sinetöity. Tämä menetelmä on mahdollista vain siksi, että makkara on suojattu vettä, koska se on lukittu.
   

3. Käytä sulatuksen asetus mikroaaltouuniin. Vaikka tämä on epäedullisin tapa sulattaa lihaa, se on hyväksyttävä menetelmä. Varmistamaan, että tummumisen makkara ei tapahdu, on suositeltavaa, että poistat makkara mikroaaltouuni, kun se on vielä hieman jäädytetty. Jos käytät tätä mikroaaltouuni menetelmää, sinun täytyy kokki makkara välittömästi estää bakteerien kasvua. Kokki makkara keskilämmöllä sekoittaen samalla rikkomatta makkara erilleen puisella lusikalla tai lastalla.