Miten Grill Frozen Lohi (3 askelta)

jäädytettyä lohta olisi suljettu ilmatiiviiseen säiliöön, jossa ei ole näkyviä huurretta lohta tai pakkauksessa. Kun ostat lohta fileet, pese ja mausta ne ennen pakastusta niitä. Jäätyminen vain kiristyy makuja kun jäädytettyä lohta on grillattu. Pidä iho lohta, kun se on mahdollista. Tämä auttaa pitämään lohi curling ja hilseilyä aikana grillausta prosessin.
Mitä tarvitset
6-8 jäädytettyä lohta leikkauksia
4 rkl. oliiviöljy
teflon öljyn spray
Roll paperipyyhkeitä
timjami
Valkosipulijauhe
mustapippuria
Ohjeet

1. Irrota jäädytetyn lohen pakkaus- ja huuhtele mitään jääkiteiden tai pakkasen lohta. Taputtele lohi kuivaksi talouspaperilla. Harjaa lohta takki oliiviöljyä molemmin puolin estää jäädytetty lohi tarttumisen grilliin. Harjaa grilli ristikot oliiviöljyllä tai suihkuta grillin arinat kanssa teflon öljyn.
   

2. Valmistele grilli. Kuumenna grilli keskilämmöllä tai lämpötila 375 astetta Fahrenheit. Anna grillin saavuttaa kuumuus lämpötila ennen laitat jäädytetyn lohen grilli. Laita lohi ihoa ylöspäin suoraan grilli. Ripottele yhdistelmä timjamia, valkosipulijauhetta ja pippuria päälle puoli jäädytetty lohi, jos et ennakkomyynti lohta ennen pakastusta sen.
   

3. Grill lohi kolmesta neljään minuuttia kummallakin puolella kohden & frac12; -kertainen tuumaa lohen paksuus. Jos paksuus on 1 tuuma, grilli lohi kuusi-kahdeksan minuuttia kummaltakin puolelta. Käännä lohi vain kerran kypsennyksen aikana kerran. Käsittely jäädytettyä lohta liian usein aiheuttaa sen rikkoutumisen ja hiutale. Jäädytetty lohi voi olla valmiina palvelemaan alle 20 minuuttia.