Miten Täysin Peel Soft Boiled Munat

Kuten nimestäkin voi päätellä, pehmeä-keitetty muna on samanlainen kuin sen kovaksi keitettyjä serkku, mutta pehmeällä, vuotava keltuainen yrityksen sisällä valkoinen. Nimi on harhaanjohtava, mutta sen käyttö termi "keitetty", kuten sinun ei pitäisi oikeastaan ​​keittää munat koko paistoaika. Sen sijaan, sinun pitäisi laittaa munat kylmään veteen, kuumenna vesi kiehuvaksi, ja heti poistaa potin lämpöä. Pehmeät munat kestää vain kolmesta viiteen minuuttia liotuksen tässä kuumassa vedessä, kun taas kovaksi keitetyt munat on liota 12-19 minuuttia. Kuori sinun pehmeät munat oikein välttää vahingossa päätyen purema kuoren.
Mitä tarvitset
Bowl hyvin kylmää vettä
Ohjeet

1. Soft-kiehua munia, jotka ovat vähintään viikon ikäisiä tai ovat lähestymässä päättymispäivää sijaan erittäin tuoreita munia. Fresher munat on vähemmän ilmaa sisälle, mikä tekee niistä huomattavasti vaikeampi kuoria onnistuneesti.
   

2. Aseta pehmeät munat kulhoon hyvin kylmää vettä, kun olet valmis keittoaika. Järkytys äkillinen lämpötilan muutos auttaa tekemään munat helpompi kuoria. Jätä munat kylmässä vedessä 10 minuuttia.
   

3. Crack yksi pehmeät munat kevyesti pohjalle kulhoon kylmää vettä, pitää muna vedenalainen. Kierrä muna ympyrää, halkeilua kaikki puolille varovasti. Poista muna kulhoon kylmää vettä ja pidä se juoksevassa viileä, juokseva vesi.
   

4. Kuori muna kevyesti ja varovasti säilyttäen sen alla virtaavassa vedessä. Aloita kuorinta on rasvaa lopussa muna ja etenemällä ympäri sieltä. Yritä ohjata lempeä virtaavassa vedessä virtaa alla kalvoa, koska tämä auttaa erottamaan kalvo ja kuori munasta itsestään.
   

5. Kumoaa kuoritut muna kun olet valmis, ja crack toinen muna vedenalainen kulhoon kylmää vettä, sitten kuori se juoksevan veden alla. Toista tämä, kunnes olet kuorittu kaikki pehmeät munat.