Miten Paista Turkkiin Peanut Oil (10 askelta)

Voit paistaa kalkkuna lomasi ateriat tai tilaisuudessa sijasta uunissa tai paahtamalla sitä. Kuitenkin tämä ruoanlaitto tekniikka ei vaadi hieman valmiste varmistaa kaikkien turvallisuuden ja välttää tulipalon tai palovammoja. Maapähkinä öljyä on korkea tupakointi kohtaan, mikä tekee siitä hyvän valinnan paistamiseen lintu. Korkea savu kohta mahdollistaa öljyn kuumentua tarpeeksi nopeasti kokata kalkkuna luomatta savua tai sytyttää, mikä voi olla erittäin vaarallista kokki ja ympäristöön.
Mitä tarvitset
Stock potin paistinpannu kori
Turkey
Water
Mittamuki
Propaani poltin
Maapähkinäöljy
Candy lämpömittari
Meat lämpömittari
Ohjeet

1. Laita kalkkuna paistinpannu koriin ja aseta se suuri varasto potin. Täytä ruukku vedellä peittää kalkkuna. Irrota kalkkuna potin ja mittaa vettä potin käyttäen suurta mittalasin. Veden määrä potissa on määrä maapähkinä öljyä sinun tulee paista kalkkuna.
   

2. Määritä kaasupoltinta ulkona tasaiselle alustalle, poissa kotoa ja mahdolliset muut rakennukset.
   

3. Kaada määrä maapähkinä öljyä, isoon, kuiva varastossa potin.
   

4. Aseta varastossa potin yli kaasupoltinta ja käynnistä poltin alkaa lämmitys öljy.
   

5. Käytä karkkia lämpömittari tarkistaa öljyn lämpötilan. Öljy on valmis, kun se saavuttaa 375-390 astetta F.
   

6. Laita kalkkuna sisällä suuri paistinpannu kori tai aseta metallinen koukku, jota kutsutaan kalkkuna henkari, osaksi kalkkuna niin voit laske se hitaasti öljyyn.
   

7. Laske Turkin maapähkinä öljyä. Öljyn lämpötila voi laskea mikä on normaalia ja odotettavissa.
   

8. Säädä poltin pitää öljyn lämpötilan välillä 350 ja 375 astetta F kun kalkkuna kokkeja. Sen pitäisi kestää noin 3,5 minuuttia per pound kokata kalkkuna kokonaan.
   

9. Vedä rasvakeittimen kori tai kalkkunan ripustin poistaa kalkkuna kuuma maapähkinä öljyä ja testata sisäinen lämpötila kalkkuna joiden liha lämpömittari. Aseta liha lämpömittari osaksi kalkkunan reiteen, välttäen luita, jotta saadaan tarkka lukema. Turkki on täysin keitetyt ja turvallista syödä, kun se saavuttaa 165 astetta F, mukaan US Department of Agriculture n elintarviketurvallisuusviranomaisen ja Inspection Service.
   

10. Sammuta kaasupoltinta ja anna maapähkinä öljy jäähtyä täysin ennen kuin yrität hävittää tai säilytä öljyn