Miten Cook Chicken Hearts? (7 vaiheet)

Vaikka kana sydämiä käytetään useammin kuin puolen ainekset maku asioita, kuten kastike, ne voidaan myös keittää osaksi keittoihin, patoihin tai curryt tai toimi pääruoka. Jos olet ruoanlaitto kana sydämensä palvelemaan yksin, marinointi ja grillataan heille tuottaa flavorful ja herkullinen lopputuotteen. Voit löytää kanan sydäntä liha osiossa ruokakauppaan, usein pakattu yhdessä maksan ja muiden kanaa kivipiiran.
Mitä tarvitset
Plastic uudelleen suljettavaan pussiin
soijakastike
Sherry
Jarred hienonnettu valkosipuli
mustapippuria
inkivääri
2 1/2 lbs. kanaa sydämet
Kabob vartaat
alumiinifoliota
Butter
grillattua kanaa Hearts

1. Kaada 2/3 cup kunkin soijakastike ja sherry osaksi muovipussissa. Lisää puolet rkl pullotettua kuutioiksi valkosipulin ja teelusikallinen sekä mustapippuria ja jauhettua inkivääriä pussiin.
   

2. Lisää 2 puoli kiloa kanaa sydämet ja sulje pussi eniten, mutta ei kaikki ilma ulos. Sormilla tasaisesti jakaa seosta sydämet ja aseta pussi jääkaappiin kahdeksi tunniksi.
   

3. Vartaassa kanaa sydämet kabob tikkuja ja kääri avoimet päät alumiinifoliolla estää hiiltymistä.
   

4. Aseta vartaat kuuma grilli ja keitä noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Kana sydämensä on syvä kultainen väri kun niitä tehdään.
   Chicken Hearts in Keitot tai pataruoat
   

   1. Sulata tarpeeksi voita takki pohjaan kuumalla pannulla. Ripottele kanan sydämet suolalla ja pippurilla.
      

   2. Kaada kanaa sydämet tasaisesti kuumalla pannulla, ja kuullota kunnes kullanruskeaksi.
      

   3. Sekoita sauteed kana sydämensä haluamasi keitto tai pata.