Miten ruokaa Steam Kettle

Erilaiset laitokset kuten ravintoloita, elintarvikkeiden valmistajat ja sotilaskäyttöön höyryn kattiloita ruoanlaittoon suuria määriä tuotetta. Steam vedenkeittimet keittää hyvin tasaisesti ja nopeasti, ja tulevat eri koot vaihtelevat 5 litraa 200 litraa laajaa toimintaa. Samanlainen kaksinkertaisen kattilan tai stockpot, höyry- kattilat parantaa tuottavuutta jäljellä energiatehokkaita. Asentaminen höyry vedenkeitin on hieman hankala, mutta kun paikka toimivien on oikeastaan ​​melko helppoa.
Mitä tarvitset
Steam vedenkeitin
Ohjeet

1. Valitse höyry vedenkeitin. On tärkeää löytää oikea höyry vedenkeitin tyyppi ja määrä ruokaa voit valmistautua. Muista, että höyry vedenkeitin todellinen kapasiteetti on vain 75% sen koko. Joten jos sinun täytyy tehdä 15 litraa keittoa tarvitset 20 gallonaa vedenkeitin.
   

2. Hook vedenkeitin saakka höyryn lähteeseen. Jotkut kaupalliset rakennukset tarjoavat suoraa höyryä. Muuten saat todennäköisesti tarvitse käyttää kattilaan. Sekä sähkö ja kaasu kattilat toimivat yhtä hyvin.
   

3. Aseta ruoka potin ja sulje kansi. Älä yli-täyttää höyryä kattilaan.
   

4. Käynnistä kone kytkimestä ja seurata painetta kunnes tulet oikean ruoanlaitto lämpötila ruokaa. Viisitoista kiloa paine vastaa noin 250 celsiusta. Jatka kypsennystä kunnes ruoka on tehty (per resepti).
   

5. Sammuta kone ja anna paineen vähentämiseen kokonaan. Avaa kansi varovasti sitä suojaamaan kasvoja tahansa jälkilämmön. Irrota elintarvike- ja pakkauksessa tai palvella.