Miten Kuori kurpitsa (9 vaiheet)

Pumpkins ovat vihanneksia kotoisin Pohjois-Amerikasta, jota voidaan käyttää valmistamaan monenlaisia ​​elintarvikkeita, kuten keittoja, leipiä ja piirakoita. Kurpitsat ovat ravitsevia lähde beetakaroteeni, antioksidantti, ja sisältää vain 49 kaloria per kuppi. Kuori pois kova kurpitsan kuori ennen kypsentämistä.
Mitä tarvitset
Paper pyyhkeet
Kokkiveitsi
Large lusikka
Ohjeet

1. Huuhtele ulkopuolella kurpitsan viileässä vedessä ja taputtele kuivaa talouspaperilla.
   

2. Aseta kärki kokkiveitsi 45 asteen kulmassa yläosaan kurpitsa noin 2 tuumaa varresta. Käyttämällä sahaus liikettä, leikkaa kehän varren kaikki läpi lihaa kurpitsa. Poista leikattu pala kurpitsan ja hävitä.
   

3. Leikkaa kurpitsa kahtia käyttäen kokkiveitsi.
   

4. Scoop pois siemenet ja sellu lihasta kunkin kurpitsan puolen käyttämällä suurella lusikalla. Hävitä siemenet ja sellu, tai pitää siemenet paistamiseen.
   

5. Leikkaa kurpitsa puolikkaat viipaleiksi noin 2 tuumaa leveä leveimmästä.
   

6. Lay kurpitsan siivu lihaa ylöspäin leikkuulauta ja keskittää terä kokkiveitsi kärjessä oikeassa päässä viipaleen säiliöön kohtaa lihassa.
   

7. Työnnä veitsi alaspäin välillä kuoren ja lihan jälkeen ääriviivat kurpitsan, kunnes veitsi pääsee keskelle pohja siivu. Vedä terä ulos kurpitsan ja käännä viipaleen 180 astetta leikkaamaton puoli on oikealla.
   

8. Toista alaspäin leikkaus toimintaa, jolloin veitsi loppuun alkuperäisen leikkaus joten lihan irtoaa kuori.
   

9. Toista leikkaus kunkin kurpitsan siivu, heitetään kuoret hänet poistetaan.