Miten Store ricotta (4 vaiheet)

Sana "ricotta" tarkoittaa "kokki uudelleen" italiaksi, ja on johdettu valmistusmenetelmä tämän kermainen, cheesy ruokaa. Teknisesti, ricotta ei ole juustoa, mutta sivutuotteena juustonvalmistukseen prosessin. Juusto tehdään hitaasti ruoanlaitto vesi pois maitoa. Juustomassa laskeutuu pohjalle, ja vesi, tai "hera" kelluu pinnalle. Hera on keitetty jälleen tehdä ricotta. Dedicated foodies ovat havainneet, kuinka helppoa on tehdä tätä tuotetta omassa keittiössä, mutta ne pitäisi osata säilyttää ricotta oikein säilyttää tuoreuden.
Mitä tarvitset
Lasi tai muoviastiaan, jossa on kansi

Lasta tai lusikka
Ohjeet

1. Siirrä ricotta irti salaojitus kangas lasi- tai muoviastiassa. Siklaa niin paljon kuin voit pois kankaalla lastalla tai lusikalla. Vaikka muoviastioita toimii, varmista amme käytät ei ole voimakasta hajua, joka voi vaikuttaa maku ricotta.
   

2. Tiiviisti tiiviste säiliö kansineen. Tuore ricotta on pidettävä ilmatiiviissä astiassa paras säilyttämiseen. Tämä ruoka pilaantuu helposti, joten pitää se vapaa pilaantuminen-asiakkuutta ilma on paras tapa pitää sen tuoreena ainakin muutaman päivän.
   

3. säilytetään astiassa jääkaapissa kohti laitteen takana, missä se on kylmin auttaa säilyttämään ricotta n tuoreutta.
   

4. Kuluttaa ricotta kuluessa viisi-seitsemänpäivä paras maku ja koostumus. Tarkista huolellisesti, jos varastointia ohi tämän merkin. Jos se on alkanut kääntyä keltainen väri tai haisee "pois" millään tavalla, hävitä se heti.