Kuinka Liota Jauhot kokojyvässä Reseptit

Useat tutkimukset ovat vahvistaneet terveyshyödyt syömisen koko jyvä elintarvikkeita. Täysjyväviljaa on viljaa, joka ei ole ollut leseiden, kuitumainen uloin kerros, poistetaan. Täysjyväviljaa versiot tuotteista, että kun käytetään vain valkoisia jauhoja on helppo löytää ruokakauppaan, mutta kulutus koko jyvä on edelleen pienempi kuin jotkut terveysalan asiantuntijat haluaisivat. Jotkut pitävät koko jyvä elintarvikkeita vähemmän houkuttelevalta kuin tehty valkoinen jauho. Täysjyväleipien, esimerkiksi voi olla tiheämpää ja raskaampaa kuin valkoinen leipä. Jotkut myös huolissaan fytiinihappoa, kemikaali, joka voi estää ruoansulatus joidenkin mineraaleja ja joka esiintyy luontaisesti leseet. Liotus täysjyvätuotteita ja täysjyväjauhot kuitenkaan voi sekä pehmentää täysjyvätuotteita ja vähentää fytiinihappoa. Useimmat täysjyväviljaa reseptejä on helppo säätää sisältämään liottaa jauhoja tai täysjyvätuotteita.
Mitä tarvitset
täysjyväjauhon
Lämmin vesi (noin lämpötila kylpyveteen)
hapan neste ( lisävaruste)
kulhoon
muovikelmu tai levy
Ohjeet

1. Vuonna kulhoon, yhdistä kaikki jauhot ja märät ainesosat resepti. Jos olet huolissasi fytiinihappoa, lisää ruokalusikallinen hapanta nestettä, kuten sitruunamehulla, etikkaa, tavallinen jogurtti tai heraa jokaiselle kupillinen vettä.
   

2. Peitä kulho muovia kääri tai levy, jotta seos kuivu. Anna seoksen levätä lämpimässä paikassa. Uuni, jossa valo, on hyvä paikka. Seitsemän tuntia tuottaa hyviä tuloksia. Yöpyminen on ihanteellinen.
   

3. Selvitä seokseen ja jatka resepti tavalliseen tapaan.