Varmista, että paisti mahtuu sisälle teidän autonromu-potin kansi suljettuna. Jos et pysty täysin sulkea paisti, mehut saattavat haihtua ja johtaa kuiva paisti joka ei ole yhtä tarjousta kuin se voisi.

Varmista myös, että olet valinnut paisti, joka on riittävän suuri antaa oikea määrä annosta. Luuton istukka paistettua yleensä tuottaa noin kolme annosta per pound. Luu paistettua yleensä antaa kaksi annosta per pound. Käytä tätä arviointia oppaana.
Season Ja Brown

Season ja ruskeat paista ennen kuin laitat sen autonromu-potin. Jos ohitat tämän vaiheen voit missaa joitakin vakavia maku, mukaan Beef-Cooking.com.

Season paisti lisäämällä suolaa ja pippuria tai muita mausteita nautit naudan- ja ajaa heidät lihan kanssa kädet. Kuumenna pannulla liedellä, kunnes se ponnahtaa ja sizzles kun ripottele vettä sen päälle. Astian on oltava tarpeeksi suuri paisti.

Aseta paisti pannulla ja se ruskista ulkopuolella ja ruskeaa lihaa. Kun se on lopen toisella puolella, käännä se ympäri ja tehdä samoin toiselle puolelle. Irrota piirtynyt paista ja aseta se autonromu-potin.

Käytä punaviiniä tai lihaliemessä on Liota pannulla ja kaavi kaikki bitit pois pannulla hännille ja dumpata sisältö pottiin päällä paisti.

What Goes vuonna Pot

Kun istukka paisti on autonromu-potin, lisää pari tuumaa lihaliemessä kaatamalla sen päälle paisti. Lisää aromaattiset kasvikset kuten sipulia ja valkosipulia autonromu-potin lisätä vielä enemmän makua.

Peitä pata ja käännä lämpötilan säädin alhainen ja odota, kunnes paisti on tunnin päässä ollaan valmiina. Tuolloin lisätä mitään muuta puoli kasvikset haluat. Porkkanat ja perunat ovat mukava valinta täydentämään Chuck paisti.
It Takes Time

Autonromu-potti ruoanlaitto vie aikaa. Valmistaudu eteenpäin kypsennysajan. Jotta hitaan kypsennyksen lämmittää sisätilojen paistettua ja sulattaa kaikki sidekudoksen, muodostaen tarjous tuote, sinun täytyy jättää paista potin koko päivän alhainen asetus. Avaa ylä- kerran tai kahdesti päivässä ja käyttää kauhoa notkahdus mehu ja kaada takaisin päälle paisti.

Voit nopeuttaa asettamalla autonromu-potin korkealle ja saada samanlainen tulos noin neljässä tunnissa useimmissa tapauksissa, mutta koko päivän menetelmä pyrkii tuottamaan entistä tarjouksen paisti.

Tarjoile istukka paisti vihanneksia lisätty tuntia ennen loppua ruoanlaitto aikaa herkullinen ateria.

Tallenna kaikki ruoantähteet uudelleenlämmitykseen myöhemmin. Jäänne paisti joskus maistuu paremmin kuin se teki, kun se oli alun perin keitetty, mukaan Beef-Cooking.com.