Miten rakentaa Brick Meat Smoker

Tupakointi lihaa tai kalaa on ainutlaatuinen tapa parantaa ja lisätä makua. Tupakointi oma liha on mukana ja erittäin palkitseva prosessi. Tiili tupakoitsija takapihalla voidaan käyttää ympäri vuoden, mutta se on erityisen nautittavaa käytettynä aikana perheen ja naapuruston kokoontumisia. Tiili tupakoitsija voidaan rakentaa karrelle lohkojen tai tulipalon tiilet. On aina asetettava tasaiselle, kiinteälle alustalle.
Mitä tarvitset
42 8-tuumainen x 8 tuuman x 16-tuumainen karrelle lohkot tai tulipalon tiilet
32 tuuman x 32-tuumainen pala vaneria
Wire telineitä tai ripustaa sauvat
Ohjeet

1. Luo pohjan rivit tiiliä tupakoinnin kammioon. Aloittaa sivuseinät, tehdä kaksi rinnakkaista riviä kaksi karrelle lohkojen jokaiselle riville. Avaruus rivien 16 tuumaa toisistaan. Aloittaa takaseinä, aseta kohtisuorassa karrelle estää toisella puolella, välissä sivuseinän lohkojen. Jätä edessä auki tällä ensimmäisellä rivillä. Tämä on missä palo kuoppaan kammio on liitetty. Aseta kohtisuoraan metallin kamana poikki sivupintojen edessä, aukon yläpuolella palo kuoppaan, tukea myöhemmin rivit tiiliä. Sinun pitäisi nyt olla 32 tuuman x 32-tuumainen ruutu.
   

2. Rakenna edessä, takana ja seinämiä tupakoinnin kammion viisi rivejä tiiliä. Porrastaa ja vuorottelevat tiili malli jokaiselle riville. Leikkaa 32 tuuman x 32-tuumainen ruutu pala puuta kannen.
   

3. Asenna palo kuoppaan alaosassa aukon tupakoinnin kammion. Butt kaksi rinnakkaista riviä kaksi karrelle lohkojen jokaiselle riville niin, että ne ulottuvat eteenpäin kumpaan aukon. Luo katon palo kuoppaan asettamalla kolme kohtisuorassa tiiliä päälle kaksi riviä.
   

4. Paikka tupakointi näytöt pitämiseksi lihan tai tikkuja ripustaa lihaa koko kammioon työntämällä vastakkaiset tiiliä, juuri tarpeeksi ulottuvat näytön tai keppiä.