Miten saada Royal jäätävät sokerin Cookies

Täydellisesti sisustetut sokeria evästeet eivät ole vain keittokirjoja ja lehtiä. Voit tehdä ne kotona antaa ystävien ja perheen maukas ja koriste herkku vapaapäiviä. Voit tehdä täysin koristeltu evästeet tarvitaan kaksi erää jäätävissä: koko vahvuus kuninkaan jäätävissä ja virtaus, joka vaatii lisää vettä.
Mitä tarvitset
Seiso tai käsi mikseri
4 kuppia tomusokeria
3 ruokalusikallista marenki jauhetta
6 rkl vettä
½ tl ote (lisävaruste) B Elintarvikeväri
Parchment laukku liitin ja # 3 kärjen
Dragees tai hionta sokeri (lisävaruste)

Ohjeet

  1. Mix 3 kuppia tomusokeria, 3 ruokalusikallista marenki jauhetta ja 6 rkl vettä kantaa sekoitin on alhainen ja 10-12 minuuttia. Jos käytät käsi mikseri, sekoita 14-17 minuuttia, kunnes kuorrutus ei enää kiiltävä.

  2. Sekoita ½ tl maustettu ote - manteli tai sitruunan, esimerkiksi - haluttaessa , ja ruoka väritys, kun kuorrutus on tehty sekoittamalla. Varmista, että käytät geeliä-pohjainen elintarvikeväriä, kuten kakku elintarvikeväriä.

  3. Ota kaksi kolmasosaa koko vahvuus jäätymistä ulos ja aseta se rasvattomia kulho tehdä virtaus. Lisää vettä muutama tippa kerrallaan, kunnes kuorrutus ohenee. Sekoita hyvin, kun lisäät vettä. Tiedät virtaus on valmis, kun voit ottaa lusikka täynnä jään ja tippua se kulhoon ja kun laskit 10, kaikki ääriviivat jäätävissä olisi kadonnut.

  4. Käytä koko vahvuus jään ensin kun koristamaan evästeet. Laita jäätyminen pergamentille pussiin tai muu leivonnaiset laukku varustettu kytkimellä ja # 3 kärki. Hahmotella evästeiden; tämä toimii kuin aita tai portti virtauksen jään, ja pitää sitä käynnissä yli puolella evästeen. Voit käyttää vedellä kostutetulla siveltimellä tasoittaa katkoksia jäätävissä tai oikoa piikit lopussa oleva muotoilu.

  5. Lisää virtauksen keskelle evästeen jälkeen ääriviivat tehdään. Virtaus pitäisi tasoittaa itsensä ulos. Anna sen kuivua kahdesta kolmeen tuntia ennen pinoamista, tai useita minuutteja ennen kuin lisäät kunniamerkkejä. Jos haluat kahdenlaisia ​​virtaus suunnittelu, lisää ne yhdessä ennen ensimmäisen kerroksen kuivuu. Lisää Hard Candy kappaletta kuten dragees ja hionta sokeri ennen kuorrutus kuivuu.