Miten Clean merisiili (6 askelta)

Merisiilit ovat piikkinen, baseball-kokoinen, valtameri-asunnon olentoja. Pidetään herkku joillakin alueilla, merisiilit on tulossa suosittu kohde kulinaarisia maailman. On yli 500 erilaista merisiili lajeja, mutta yleisimpiä ovat vihreä, punainen ja violetti lajikkeita. Tyypillisesti haluttu elementti merisiili on mätiä. Vuonna nainen merisiili, mäti on munat; miehillä, sukuelimiin.
mitä tarvitset
Käsineet
Paksu sakset
kumilastalla
Ohjeet

  1. Käytä suojakäsineitä kädet. Merisiilit käsitellään terävät piikit. Välttää pisti tai leikata niitä, se on parasta käyttää paksuja, kumi- käsineitä merisiili.

  2. Aseta merisiili leikkuulauta, jossa reikä päällä . Tämä on luultavasti kaikkein vakaa asema merisiili puhdistuksen.

  3. Lisää keittiö sakset reikään päälle kupoli. Leikkurit, jotka ovat melko raskas ja paksu on helpompaa aikaa leikkaamalla ulkokerros merisiili.

  4. Leikkaa ulospäin merisiili, kunnes olet mennyt ympyrää . Sinun olennaisesti haluat leikata alkuun pois olento. Varo, ettet kaivaa liian syvälle kanssa saksilla - et halua puhkaista mätiä.

  5. Valuta neste ja tumma sisäelimet, tai elimiä, mistä merisiili. Varo anna mitään mätiä livahtaa ulos.

  6. Poista mätiä käyttäen kumilastalla. Varovasti ajaa lastalla alla mätiä pitkin sisälle urchin poistaa värikkäitä ainetta. Mäti on erittäin hauras ja voi rikkoa helposti, mutta varovasti yrittää kerätä sitä koko. Sormilla tai pinseteillä poistaa ylimääräisiä sisäelimet alkaen mätiä. Puhdista mätiä huuhtelemalla kylmällä vedellä, sitten valua se hyvin.