Miten Leikkaa Ginger Root (5 askelta)

Tuore inkivääri lainaa lämmin, aromaattinen maku leivonnaisia ​​kuten piparkakkuja tai omena sipsit ja lisää monimutkaisuutta sekoita paista, pata, ja curry ruokia. Inkivääriä kasvaa eksentrinen aluevaltaus muotoja, joka voi tehdä leikkaamalla mielenkiintoinen hanke. Aloita iso, pullea näköisiä root ja noudata näitä ohjeita, jotta hienonnettu inkivääri helppo lisä ruokaa.
Mitä tarvitset
kuoret veitsellä
Kokkiveitsi
Ginger root

Leikkuulauta
pakastuspussi
Box grater
Ohjeet

1. Valitse inkivääriä, joka näyttää pullea tai turvonnut-up sen kokoa. Ginger kanssa deflatoitu tai ryppyinen ulkonäkö voi olla kuiva ja vaikea leikata. Ostaa suuremman palan kuin luulet tarvitset. Inkivääri myydään yleensä painon ja on varsin edullinen, mutta menetät joitakin määrä kuorinta ja sen leikkaamista.
   

2. Käytä kokkiveitsi erottamaan kuhunkin sivuoksat tai solmujen tärkeimmät inkivääriä. Viipaloi kuiva kärkipäät pois jokaisen näistä versoja. Lisätietoja erottaa tämä Päätosioiden pienemmiksi paloiksi leikkaamalla sen lisäksi jokaisesta paikasta juurta taipuu kulmassa.
   

3. Harvaan pare ruskehtava iho kustakin putkiosiossa inkivääriä terävällä paring veitsi. Hävitä ihoa.
   

4. Jos haluat käyttää tuoretta inkivääriä välittömästi, viipaloi kukin kuoritut rörstycke pituussuunnassa viipaleiksi niin ohut kuin voit leikata ne käyttämällä kokkiveitsi ja pitämällä pala peukalolla ja etusormen väliin. Käännä pino viipaleet 90 astetta, ja viipaloi jälleen tulitikku palasiksi. Lopuksi, käännä pino ja viipaleen läpi hienosti jälleen kerran, mikä tuottaa pieniä kuutiot.
   

5. Jos haluat säilyttää inkivääriä tulevaa käyttöä, paikka käyttämättä jääneiden tuoretta, kuoritut root pakastimeen laukku, sinetti, ja säilytä pakastimessa. Kun resepti vaatii inkivääri, poista pala jäädytettyjen juuri ja raasta se pieni "muskottipähkinä" arina terävä laatikko raastin.