Miten ruokaa Tryffelit

Tryffelit ovat arvostettuja niiden intensiivisen ja unohtumaton maku ja tuoksu tuhansia vuosia, niin paljon, että he ovat ajatelleet järjestää taikavoimia. Koska tryffelit kasvavat maanalainen, ne ovat vaikeasti ja erittäin kallista. Jos olet onni on tryffeleitä, käyttää niitä helposti ja säästeliäästi miedolla elintarvikkeita, jotka eivät kukistaa voimakas maku tryffelit.
Ohjeet

1. Sekoita pikkuisen tryffeli öljyä vasta keitettyä pastaa luoda pasta con tartufi. Vain 1/8 tl. tryffeli öljy muuttuu pasta herkullinen gourmet entrée. Jos sinulla on tuoreita tryffeleitä, hienonna ne hienoksi ja lisätään noin ½ oz. alkuun jokaisen tarjoilua.
   

2. Yhdistä tryffelit munia ja munakokkelia tai omelets. Tryffelit tulisi lisätä aivan viime hetkellä ruoanlaitto niin että tryffelit ovat raaka tai vain kevyesti lämmitettyä, mikä riittää sisällyttää makua ja aromia muniin.
   

3. Tee tryffeli salaattikastiketta sekoittamalla tryffeliöljyä ja balsamiviinietikkaa. Sekoitus on oman maun mukaan mieltymykset, mutta kaksi osaa tryffeliöljy on yksi osa etikkaa on hyvä alku. Voit myös lisätä pieni määrä hasselpähkinäöljyä tehdä tryffeliöljy pidemmälle. Jos haluat paksumpi kastiketta, lisää hieman kermaa.
   

4. Aloita ulos säännöllisesti resepti polentaa, ja muuttaa sen truffled polenta. Yksinkertaisesti tihkusadetta polenta Tryffeliöljyllä ja muutamia lastuja, sekä hieman asiago tai fontina juustoa.
   

5. Luo gourmet tryffeli perunamuusia valmistelemalla pörröinen perunamuusia voita, kermaa, suolaa ja pippuria ja sadetus jotkut tryffeli lastuja päälle. Jos sinulla on tryffeliöljy, se on herkullinen drizzled yli perunamuusi tai keitetyt perunat.
   

6. Käänny tavallinen risotto osaksi gourmet ruokalaji lisäämällä tryffeleitä. Voit joko tihkusadetta risotto joidenkin Tryffeliöljyllä ja joidenkin ripotellaan tryffeli lastut, tai lisätä hienoja nauhaksi tryffelit risotto. Tryffelit höyrytettyä viiniä ja sekoitetaan risotto viime hetkellä on myös herkullinen tapa käyttää tryffelit risotto.