Miten Viipaloi avokado

Olitpa tehdä guacamole, salaattia tai käyttämällä avokado koristeeksi, sinun täytyy ensin leikata läpi usein vaikeita iho. Tarjoilijat Meksikon ravintoloissa, jotta se näyttää niin helppoa, mutta kun teet sen kotona, sinun kannattaa ne voisivat antaa sinulle oppitunteja. Tässä muutamia.
Ohjeet

  1. Huuhtele avokado ennen leikkaamista. Vaikka et syö ulkona, veitsi silti tunkeutuu ihon ja koskettaa sisukset.

  2. Pidä avokado yhdellä kädellä, pituussuunnassa sormet kämmen. Jos et ole tyytyväinen viipaloimalla avokado, kun se on kädessäsi, aseta se leikkuulauta tai puhtaan lautasen. Sinut leikkaamalla se ympyrän varresta varteen uudelleen.

  3. Grab kokkiveitsi ja viipaloi avokado kunnes osut kuoppaan. Pidä leikkaus kunnes tulet alkuperäisen leikata. Yritä tehdä irrottamatta veistä. Jos et voi vain puhdista terän ennen kuin jatkat leikata.

  4. Erota puolikkaat ja pyyhkiä veitsi. Scoop pois puoli ilman pit suurella lusikalla. Jos aiot mash sitä ja tehdä guacamolea, sillä ei ole väliä, jos voitti avokado säilyy ehjänä.

  5. Poista kuoppaan scooping sitä lusikalla, kuten teit toinen puoli. Voit myös pitää puoli toisessa kädessä ja kokkiveitsi muissa. Kosketa pit tiukasti terä niin, että se tarttuu kaivoon. Useimmat kypsiä avokadoja vapauttaa kuoppaan. Varo anna terän liukua käteesi.

  6. Viipaloi puolikkaat, kun iho on vielä päällä ja kuori pois kova ulompi kerros mukavaa yritykselle viipaleiksi. Voit myös lusikka ulos syötävä sisukset lusikalla jos tekee guacamolea.