Miten vedenkeittimet johtavat lämpöä?
Lämmönjohtavuus
Vedenkeitin on metallisäiliö, ja metallien tiedetään olevan hyviä lämmönjohtajia . Kun kattilassa oleva vesi kuumennetaan, myös metallikattila lämpenee. Veden lämpö siirtyy metallikattilaan johtumisprosessin kautta.
Johtoprosessin vaiheet:
1. Kun kattilan pohjalle kohdistetaan lämpöä, kattilan pohjassa olevat metalliatomit alkavat värähdellä voimakkaasti.
2. Nämä värähtelevät atomit siirtävät energiansa viereisille atomeille, jolloin ne myös värähtelevät.
3. Tämä energiansiirto jatkuu, kunnes kaikki kattilan metalliatomit värähtelevät ja koko kattila kuumenee.
Johtonopeus materiaalin läpi kulkeva lämpö riippuu seuraavista tekijöistä:
- Kattilan materiaali: Eri materiaaleilla on erilaiset lämmönjohtavuusarvot. Metalleilla, kuten alumiinilla ja kuparilla, on korkeat lämmönjohtavuusarvot, mikä tarkoittaa, että ne johtavat lämpöä erittäin hyvin. Toisaalta materiaaleilla, kuten muovilla ja puulla, on alhaiset lämmönjohtavuusarvot, mikä tarkoittaa, että ne johtavat huonosti lämpöä.
- Kattilan paksuus: Mitä paksumpi vedenkeitin, sitä hitaampi lämmönjohtavuus. Tämä johtuu siitä, että lämmön täytyy kulkea pidemmän matkan materiaalin läpi ja lämmöllä on enemmän atomeja, joihin lämpö siirtää energiaa.
Lämmönjohtavuuden lisääminen
On olemassa useita tapoja lisätä lämmönjohtavuutta vedenkeittimen läpi:
- Käytä metallista vedenkeitintä, jolla on korkea lämmönjohtavuusarvo: Kuten edellä mainittiin, metallit, kuten alumiini ja kupari, ovat erinomaisia lämmönjohtimia, joten näistä materiaaleista valmistetun vedenkeittimen käyttö auttaa lisäämään lämmönjohtavuutta.
- Ohenna vedenkeitintä: Mitä ohuempi vedenkeitin, sitä nopeampi lämmönjohtavuus. On kuitenkin tärkeää varmistaa, että vedenkeitin on tarpeeksi paksu ollakseen tukeva ja kestävä.
- Lisää lämpöä johtavaa materiaalia vedenkeittimeen: Joidenkin vedenkeittimen pohjaan on kiinnitetty kerros kuparia tai alumiinia. Tämä auttaa lisäämään lämmönjohtavuuden nopeutta, koska nämä metallit ovat erinomaisia lämmönjohtimia.
Ottaen huomioon edellä käsitellyt tekijät, voit valita vedenkeittimen, joka johtaa lämpöä tehokkaasti ja nopeasti, jolloin voit nauttia kuumasta teestäsi tai kahvistasi hetkessä.
Ruoka juoma
- Miltä potaska maistuu?
- Miten Cook Beef & amp; Rice Slow Cooker (5 askelta)
- Kuinka kauan etukäteen Can You Cook Creme Brulee?
- Miten saada hyvä kana Tetrazzini vuoka
- Kuinka kauan 2,65 kilon gamon-nivelen kiehuminen kestää?
- Miksi Chips Käännä Brown paistamisen aikana?
- Mikä on suora taikinan sekoitusmenetelmä ja esimerkkejä s…
- Asiat sekoita Apple Vodka
ruoanlaitto tekniikat
- Mitä tapahtuu, kun vihanneksia keitetään liedellä ja kan…
- Miten Cook Flat-Cut Kolmen Pound suolaliha in autonromu-poti…
- Miten paistettua kanaa on Stand-Up Rack
- Miten Keitä Bell Peppers
- Miten Cook Makkara vuonna Pan
- Kuinka paahdat kastanjoita mikroaaltouunissa?
- Miten Cook Kaali voin ja Water (7 vaiheet)
- Mikä voi aiheuttaa kiukaan tulipalon, jos liesillä ei ole …
- Miten Light Sterno
- Miten Render Pork Fat Osaksi Pekoni