Mitkä ovat kymmenen erilaista ruoanlaittotermiä?

Tässä on kymmenen yleistä ruoanlaittotermiä:

1. Paista: Ruoan nopea kypsennys kuumassa öljyssä tai rasvassa, yleensä korkeareunaisessa pannussa.

2. Paista sekoitellen: Ruoan nopea kypsennys kuumalla pannulla tai wokissa jatkuvasti sekoittaen.

3. Paista: Ruoan kypsentäminen uunissa kuivalla lämmöllä.

4. Paisti: Ruoan kypsennys uunissa sekä kuivalla että kostealla lämmöllä.

5. Grilli: Ruoan kypsentäminen suoralla lämmöllä, yleensä grillissä tai parilalla.

6. Paista: Ruoan kypsentäminen suorassa lämmössä ylhäältä, yleensä broilereissa.

7. Keitä: Ruoan keittäminen kiehuvassa vedessä.

8. Hauduta: Ruoan kypsentäminen vedessä juuri kiehumispisteen alapuolella.

9. Steam: Ruoan kypsentäminen kiehuvan veden päällä, höyrykattilassa tai kannellisessa kattilassa.

10. Salametsästys: Ruoan kypsentäminen kuumassa nesteessä, kuten vedessä tai liemessä, mutta kiehumispisteen alapuolella.