Mikä on avorenkainen liesi?

Avorengasuuni on liesityyppi, jota käytetään ensisijaisesti kehitysmaissa. Se käsittää usein kannettavan metallisylinterin, jonka kehällä on rakoja ja joka toimii keittopinnana. Takat toimivat yleensä biopolttoaineilla, kuten hiilellä, polttopuulla tai pelleteillä. Niitä käytetään yleisesti ruoanlaittoon ulkona, ja ne voivat ruokkia maatalouden jäännöksiä, kuten maissintähkiä, lehtiä tai oksia.